🍱 Polska Dania główne Dania z makaronem Tagliatelle 💪 Wegetariańskie

Czekoladowy makaron z owocami • przepis • składniki • przygotowanie

Przepis na obiad od Pawła Małeckiego musi być słodki! Przygotuj czekoladowy makaron z jogurtem i górą świeżych owoców.

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

średni

Składniki

borówki - 50 g

jogurt naturalny - 100 g

malina - 70 g

poziomki - 50 g

papaja - 1 szt.

jajko - 3 szt.

kakao - 20 g

mąka pszenna pełnoziarnista - 100 g

olej rzepakowy - 1 łyżka

sól - 1 szczypta

syrop klonowy - 2 łyżki

wanilia - 3 g

mąka pszenna - 200 g

czekolada deserowa - 50 g

Instrukcje przygotowania

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA

Do miski wsypujemy obydwa rodzaje mąki, kakao, sól i nasionka wydrążone z laski wanilii. Mieszamy. Dodajemy jajka, olej, roztopioną czekoladę i odrobinę syropu klonowego. Całość zagniatamy na gładkie ciasto. Jeśli ciasto nie chce się skleić, dodajemy więcej syropu klonowego.

WYRABIAMY CIASTO

Ciasto wyrabiamy przez kilka minut, aż będzie miało jednolitą konsystencję. Zawijamy w folię spożywczą i odkładamy na 10-15 minut.

GOTUJEMY MAKARON

Ciasto kroimy na mniejsze części. Oprószamy mąką i wałkujemy maszynką do makaronu lub wałkiem, aż będzie bardzo cienkie. Rozwałkowane ciasto kroimy w podłużne paski, przypominające makaron tagliatelle. Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez około 2-3 minuty. Odcedzamy. Podajemy z jogurtem naturalnym i dużą ilością świeżych owoców.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2105,9 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

526,5 kcal

🥑

Tłuszcz

12,8 g

🌾

Węglowodany

85,5 g

🥬

Błonnik

6,8 g

💪

Białko

19,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Zupy

Zupa dyniowa z imbirem

Nic bardziej nie rozgrzewa niż dynia, a imbir jest znany na całym świecie ze swoich właściwości leczniczych. Połącz te składniki i przygotuj pyszną zupę.

90 min

średni

Dania główne

Domowy pasztet wieprzowy

Pasztet wieprzowy to klasyk polskiej kuchni, który chętnie podawany jest podczas świąt i innych ważnych uroczystości. Jego przygotowanie może być zarówno tradycyjne, jak i poddane nowoczesnym eksperymentom, a w każdej wersji smakuje równie wybornie. Chcesz poznać przepis na pyszny i prosty pasztet wieprzowy? Koniecznie sprawdź co dla Ciebie przygotowaliśmy!

140 min

średni