🍱 Polska Grill Szaszlyki na grilla 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Szaszłyki z warzywami i ananasem • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Szaszłyki z warzywami i ananasem
Total time: 35 min
Yield: Liczba porcji - 8
Cuisine: Polska
Ingredients: 0,5 szt. ananas; 5 g bazylia świeża; 2 szt. cebula dymka; 1 szczypta pieprz czarny; 4 szt. papryczka chili czerwona; 1 łyżeczka miód; 4 łyżki oliwa z oliwek; 5 g natka pietruszki; 16 szt. pomidorki koktajlowe; 1 łyżka sok z cytryny; 1 szczypta sól morska; 5 g szałwia świeża

Propozycja dla wegetarian, nie tylko w sezonie grillowym. Aromatyczne kawałki warzyw połączone ze słodkim smakiem ananasa.

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ananas - 0,5 szt.

bazylia świeża - 5 g

cebula dymka - 2 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

papryczka chili czerwona - 4 szt.

miód - 1 łyżeczka

oliwa z oliwek - 4 łyżki

natka pietruszki - 5 g

pomidorki koktajlowe - 16 szt.

sok z cytryny - 1 łyżka

sól morska - 1 szczypta

szałwia świeża - 5 g

Instrukcje przygotowania

ANANASA OBIERAMY, USUWAJĄC

twardy głąb i krojąc miąższ na 16 kawałków.

KAŻDĄ DYMKĘ KROIMY

na 4 kawałki.

WSZYSTKIE – RAZEM

z paprykami i pomidorkami koktajlowymi – nadziewamy na 8 patyczków.

LIŚCIE ZIÓŁ OBRYWAMY,

myjemy, osuszamy i drobno siekamy.

MIESZAMY Z OLIWĄ,

sokiem z cytryny, miodem, solą i pieprzem.

TAK PRZYGOTOWANĄ MARYNATĄ

smarujemy szaszłyki i pozostawiamy na 5 minut do przegryzienia się smaków.

GRILLUJEMY NA ROZGRZANYM

grillu przez 8-12 minut, obracając, smarujemy przy tym w miarę potrzeby kilka razy pozostałą oliwą.

WSKAZÓWKA

ZAMIAST PAPRYKI: pimientos możemy również użyć delikatnej, zielonej papryki pepperoni.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

598,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

74,8 kcal

🥑

Tłuszcz

3,5 g

🌾

Węglowodany

11,4 g

🥬

Błonnik

1,1 g

💪

Białko

1,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Kurczak z tymiankiem, oliwkami, pomidorami i cukinią w clafoutis z bakłażana

Wypróbuj przepis na połączenie idealne: kurczak z aromatycznym tymiankiem oraz wykwintne clafoutis z bakłażana.

45 min

łatwy

Przekąski na imprezę

Marchewka w pomarańczowej glazurze

Zwykła marchewka nabierze charakteru, jeśli poddusisz ją w soku z pomarańczy z dodatkiem masła.

60 min

łatwy

Śniadania

Serowe placuszki z sosem malinowym

Puszyste twarogowe placuszki z intensywnie malinowym sosem z dodatkiem wina. Sprawdź smakowity przepis Pawła!

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Smażony ryż z kalafiora po meksykańsku

Smaki w stylu meksykańskim, które pokochają nie tylko weganie, czyli smażony ryż z kalafiora z mnóstwem warzyw, przypraw i ziół – oto pomysł Kingi na sycący roślinny obiad z charakterem!

40 min

łatwy