Krewetki tygrysie z makaronem typu wstążki, sosem pomidorowym i ajwarem • przepis • składniki • przygotowanie
Makaron z aromatycznym sosem pomidorowym podany z podsmażonymi krewetkami tygrysimi to prawdziwa uczta dla zmysłów. Koniecznie spróbuj przygotować to danie!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy we wrzącej osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy na bok.
PODSMAŻAMY CEBULĘ I CZOSNEK
Cebulę kroimy w drobną kostkę, ząbki czosnku siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej cebulę, aż się zeszkli. Następnie na patelnię dodajemy czosnek i podsmażamy go przez ok. 30 sekund, aż zacznie uwalniać zapach.
PRZYGOTOWUJEMY SOS POMIDOROWY
Do podsmażonych składników dodajemy pomidory z puszki. Kiedy się podgrzeją, dodajemy do nich ajwar, doprawiamy całość oregano, solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy i dusimy przez ok. 5 minut na wolnym ogniu.
SMAŻYMY KREWETKI
Na osobnej patelni rozgrzewamy na średnim ogniu niewielką ilość oliwy. Dodajemy krewetki tygrysie i smażymy przez ok. 2-3 minuty z każdej strony, aż będą miękkie i różowe. Doprawiamy je solą i pieprzem do smaku.
PODAJEMY MAKARON
Ugotowany wcześniej makaron łączymy na patelni z sosem pomidorowym i przekładamy na talerze. Na makaronie układamy smażone krewetki. Każdą porcję dekorujemy świeżą natką pietruszki lub bazylią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1569,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
392,4 kcal
Tłuszcz
5,8 g
Węglowodany
59,7 g
Błonnik
2,9 g
Białko
25,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka z burratą a la caprese
Idealny przepis na imprezową przekąskę! Sprawdź przepis Kingi Paruzel i zaproś gości!
Placek z rabarbarem
Gdy sezon na rabarbar w pełni – wykorzystaj nasz przepis na placek z rabarbarem!
Tiramisu pistacjowe z truskawkami
Tiramisu z soczystymi truskawkami i kremem z pistacji i białej czekolady to elegancki deser, który zachwyci każdego, kto go spróbuje. Sprawdź, jak go przygotować!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Młoda kapusta z boczkiem
Nie trać czasu, gdy na horyzoncie pojawi się młoda kapusta! Skorzystaj z przepisu Pauli na młodą kapustę z boczkiem i przygotuj sobie to doskonałe wiosenne danie!
Hamburger zebra
Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa, czyli hamburger z mięsem tatarowym. Musisz tego skosztować.
Konfitura z gruszek i jeżyn z lawendą
Oryginalny dodatek do ciast, bułeczek lub rogalików – słodka konfitura kryjąca w sobie smaki lata oraz lawendową nutę.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zielony shake z bananem, szpinakiem i awokado
Owoce i warzywa łączą się w zielonym shake’u Pawła, by dostarczyć Ci wyjątkowych wrażeń smakowych. Przygotuj go na bazie napoju ryżowego i ciesz się pożywną przekąską w płynie o dowolnej porze dnia!
Salmorejo z szynką serrano
Popularny w Andaluzji chłodnik salmorejo. Idealny posiłek na upalne dni, pożywny i lekki. Przepis stworzony na bazie dojrzałych pomidorów, uzupełniony aromatycznym smakiem czosnku, oliwy, octu balsamicznego i okraszony przepysznymi, chrupiącymi grzankami.
Pieczone skrzydełka w pikantnym sosie klonowym
Kwintesencja kuchni w stylu amerykańskim - pieczone skrzydełka w doskonałym słodko-ostrym sosie.