Chipsy ziemniaczane z solą, tymiankiem i kolorowym pieprzem • przepis • składniki • przygotowanie
Domowy sposób na pyszną chrupiącą przekąskę oprószoną przyprawami – idealny pomysł na spotkania w gronie przyjaciół!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
trudny
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE 1 ŁYŻECZKĘ
soli mieszamy z pieprzem.
POZOSTAŁĄ SÓL ROZCIERAMY
na drobno z tymiankiem w moździerzu.
ZIEMNIAKI OBIERAMY I
strugamy za pomocą obieraczki do warzyw na cienkie plasterki o grubości 1 mm.
OLEJ ROZGRZEWAMY W
szerokim rondlu do momentu, aż po włożeniu drewnianej łyżki ukażą się na niej pęcherzyki.
PLASTERKI ZIEMNIAKÓW FRYTUJEMY
małymi porcjami mniej więcej przez 30 sekund, aż lekko zbrązowieją na brzegach.
WYJMUJEMY SITKIEM LUB
łyżką cedzakową, układamy obok siebie na papierowych ręcznikach i dobrze osączamy.
PRZEKŁADAMY KAŻDORAZOWO POŁOWĘ
chipsów do miski i dodajemy mieszankę tymianku i soli lub pieprzu i soli.
PODAJEMY NATYCHMIAST.:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
11771,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
2942,9 kcal
Tłuszcz
322,5 g
Węglowodany
19,7 g
Błonnik
2,4 g
Białko
2,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grillowane polędwiczki wieprzowe w limonkach
Delikatne polędwiczki z grilla, przesiąknięte aromatyczną marynatą będącą idealną kompozycją limonki i miodu.
Królik w prawdziwkach z majerankiem i pieczonym topinamburem
Tym razem Karol zaserwował królika w prawdziwkach z pieczonym topinamburem. Koniecznie przygotuj to danie w swojej kuchni!
Szare kluski
Tradycyjny przepis w nowej odsłonie, czyli szare kluski z miodową kapustą i wegańską okrasą! To danie obowiązkowe dla miłośników regionalnej kuchni. Spróbujesz?
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chrupiące bułki faszerowane kiszoną kapustą
Pyszne, chrupiące kajzerki na ciepło, wypełnione smakowitą niespodzianką – farszem z kiszonej kapusty i cebuli!
Gofry z jogurtem i truskawkami
Niech zapach domowych gofrów wypełni cały dom! Te według przepisu Kingi będą wyjątkowo puszyste i chrupiące. Podaj je z jogurtem greckim i truskawkową frużeliną – takie połączenie zasmakuje wszystkim!
Tort kanapkowy z pastą jajeczną
Świetny pomysł na śniadanie – tort kanapkowy z pastą jajeczną i łososiową z dodatkiem rzeżuchy i szczypiorku. Wygląda efektownie, a smakuje jeszcze lepiej!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tarta z pomarańczami i kumkwatami
Kruche ciasto, krem pomarańczowy i słodkie kumkwaty – przygotuj tartę, która nie tylko pięknie wygląda, ale też pysznie smakuje!
Kaczka po azjatycku z makaronem chow mein
Pieczone mięso, makaronowe nitki, warzywa i mieszanka przypraw o wyrazistym smaku – to przepis na obiad rodem z Azji!
Ciasto Fale Dunaju
Fale Dunaju to klasyczne ciasto z wiśniami, kremem budyniowym i polewą czekoladową. Zobacz, jak je przygotować!