Sznycel z halloumi • przepis • składniki • przygotowanie
Takiego sznycla na pewno nie znacie! Zamiast z wieprzowiny lub kurczaka Kinga przygotowała go, panierując ser halloumi. Jest pyszny, chrupiący i podany z sałatką w greckim stylu – idealny na obiad lub kolację.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY ZIEMNIACZKI
Ziemniaczki z papryką przekładamy do airfryera i smażymy je beztłuszczowo przez ok. 10 minut w 200°C.
PANIERUJEMY I SMAŻYMY SER
Każdy z namoczonych kawałków sera dokładnie odciskamy z nadmiaru wody i delikatnie wałkujemy, aby były cieńsze. Następnie halloumi obtaczamy w mące, jajku z oregano i na koniec w panko. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej tak, aby pokrył jej całe dno. Sznycle z halloumi smażymy z każdej strony, na niewielkim ogniu, na złoty kolor.
PRZYGOTOWUJEMY SAŁATKĘ
Mix sałat przekładamy do dużej miski. Ogórka przekrawamy wzdłuż na pół, pozbawiamy go gniazd nasiennych i kroimy w półtalarki. W ten sam sposób kroimy czerwoną cebulę, a pomidorki przekrawamy na pół. Tak przygotowane składniki, wraz z oliwkami, dodajemy do miski z sałatą. Na koniec do sałatki dodajemy dość grubo posiekane orzechy włoskie.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Wszystkie składniki na winegret umieszczamy w niewielkim słoiczku, zamykamy go i energicznie potrząsamy. Gotowym sosem skrapiamy sałatkę i wszystko dokładnie mieszamy.
PODAJEMY DANIE
Gotowe sznycle przekładamy na talerze z usmażonymi w airfryerze ziemniaczkami i sałatką.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2342,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1171,3 kcal
Tłuszcz
63,8 g
Węglowodany
118,2 g
Błonnik
4,4 g
Białko
44,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ramen na bulionie kaczym z pieczoną kaczką
Aromatyczny bulion z goździkami, anyżem i cynamonem. Do tego kaczka z chrupiącą skórką. To ramen według Karola Okrasy!
Chrupiące edamame z airfryera
Słone, aromatyczne, z lekką nutą umami – pieczone edamame w marynacie z miso i czosnku to idealny sposób na szybką przekąskę.
Chrupiące piersi kurczaka z frytkami z batatów
Domowe frytki z batatów i chrupiącej piersi kurczaka w wyjątkowej marynacie majonezowej i panierce z panko i parmezanu to pomysł na obiad idealny. Skuś się na to pyszne połączenie i zachwyć się smakiem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegańskie i bezglutenowe ciasteczka kokosowo-pomarańczowe
Delikatny smak pomarańczy zamknięty w kruchych, wegańskich ciasteczkach bez glutenu przypomina o świętach i doskonale komponuje się ze słodyczą banana. Upiecz je i podziel się z bliskimi!
Bazyliowy pstrąg z grilla
Delikatne mięso ryby podanej w całości, pachnące obłędnie świeżą bazylią to doskonały przepis na zdrowe danie z grilla.
Serowy chlebek
Pyszna przekąska na spotkanie w gronie znajomych – świeży chlebek podany na ciepło z ciągnącym się serem i ziołami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z grillowaną marchewką
Letnia sałatka z nutą słodyczy i pyszną grillowaną marchewką. Idealna na grilla lub lunch w ciepły dzień.
Łosoś w sosie cytrynowym
Łosoś i cytryna to jedno ze sztandarowych połączeń smakowych. Świeży rozmaryn nada daniu zaskakującego aromatu.
Zielony omlet z białek i puszysty twarożek
Puszysty, zielony omlet z dodatkiem twarożku, do którego przygotowania zużyjesz rzodkiewkę i jej natkę. To świetny pomysł na śniadanie bogate w białko!