🍱 Chińska Śniadania Tosty 💪 Wysokobiałkowe

Razowe grzanki z musem z awokado i wędzonym łososiem • przepis • składniki • przygotowanie

Razowe pieczywo, mus z awokado i nieodłączny element idealnego śniadania: jajko, tym razem w koszulce! Oto pożywne tosty na dobry początek dnia!

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

średni

Składniki

awokado - 1 szt.

pieprz biały - 1 szczypta

ogórek konserwowy - 1 szt.

oliwa z oliwek - 1 łyżeczka

limonka - 1 szt.

jajko - 4 szt.

ocet - 100 ml

sól - 1 szczypta

woda - 500 ml

rukola - 50 g

rzodkiewka - 2 szt.

szczypior cebuli - 6 g

łosoś wędzony - 100 g

chleb razowy - 120 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY GRZANKI

Kromki chleba przypiekamy na suchej patelni na złoty kolor.

PRZYGOTOWUJEMY MUS Z AWOKADO

Awokado przekrawamy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę, a miąższ wyjmujemy łyżką i przekładamy

GOTUJEMY JAJKA W KOSZULCE

W garnku zagotowujemy wodę z solą i octem. Wrzącą wodę mieszamy łyżką tak, aby powstał

PODAJEMY GRZANKI

Na grzankach układamy mus z awokado, rukolę, a na niej plaster łososia. Na wierzch wykładamy

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1171,9 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

586 kcal

🥑

Tłuszcz

33 g

🌾

Węglowodany

46,9 g

🥬

Błonnik

11,8 g

💪

Białko

31,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Chili sin carne con tofu

Chili sin carne, czyli w przypadku przepisu Kingi chili con tofu, to przepyszny gulasz inspirowany kuchnią z pogranicza Meksyku i amerykańskiego stanu Teksas. To niezwykle proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe pełne pomidorów, czerwonej fasoli i kukurydzy.

30 min

łatwy

Śniadania

Kanapki z ceviche z łososia

Kanapki z ceviche z łososia, guacamole i serkiem śmietanowym, czyli idealny pomysł na śniadanie lub kolację! Spróbuj przyrządzić to danie według przepisu Karola i przekonaj się, że pyszne jedzenie nie musi być skomplikowane w przygotowaniu.

20 min

łatwy