Quesadilla z chorizo • przepis • składniki • przygotowanie
Pełna sera i chorizo quesadilla, która dzięki dodatkowi jajek będzie idealnym pomysłem na śniadanie. Wypróbuj ten przepis i sprawdź, jak smakuje to połączenie!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODSMAŻAMY CHORIZO I SER
Chorizo kroimy w plastry i układamy je na suchej patelni. Następnie kiełbasę posypujemy tartą mozzarellą tak, aby ser całkowicie przykrył plasterki kiełbasy. Całość smażymy na minimalnym ogniu, aż ser się roztopi i stworzy swego rodzaju placek.
DOPRAWIAMY JAJKA
Do miski wbijamy jajka, doprawiamy je solą i pieprzem i delikatnie roztrzepujemy.
PODSMAŻAMY JAJKA
Roztrzepane jajka wylewamy na roztopiony ser i układamy na nich tortillę. Całość przykrywamy i smażymy na minimalnym ogniu przez ok. 5 minut.
PODAJEMY QUESADILLĘ
Po podsmażaniu jajek z patelni zdejmujemy pokrywkę i smażone danie obracamy na drugą stronę. Następnie tortillę składamy na pół, tak, aby chorizo znalazło się w jej wnętrzu. Quesadillę podajemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
938,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
469,2 kcal
Tłuszcz
30,4 g
Węglowodany
17,7 g
Błonnik
0 g
Białko
27,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Karidopita, czyli greckie ciasto orzechowe z kremem jogurtowym
Pełne korzennych aromatów i cytrusowych nut - prawdziwie greckie ciasto!
Klopsiki z indyka zapiekane pod beszamelem
Delikatne klopsiki z mielonego mięsa indyka zapieczone z ziemniakami w sosie beszamelowym z boczkiem. To idealne danie dla całej rodziny, które zachwyca nie tylko smakiem, ale też ciekawą formą podania.
Kawałki piersi kurczaka w sosie balsamicznym
Delikatne kawałki piersi kurczaka w aromatycznym sosie balsamicznym z dodatkiem świeżego rozmarynu, miodu i parmezanu. Pyszny pomysł na obiad we włoskim stylu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wegańskie pralinki orzechowe z czekoladą
Poznaj sposób Kingi na wegańskie pralinki z domowego kremu orzechowego, orzechów laskowych w czekoladowej polewie!
Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym
Łatwa i szybka w wykonaniu zupa pomidorowa z orientalnym akcentem w wykonaniu Moniki Mrozowskiej!
Domowa pasta tahini
Pasta tahini, czyli masło sezamowe, to podstawa kuchni Wschodu – składnik humusów, dipów i świetny dodatek do wrapów. Przygotuj jej domową wersję, wykorzystując przepis Karola Okrasy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zakwas na barszcz biały
Czy wiesz, że domowy barszcz biały smakuje najlepiej, gdy przygotujesz go na własnym zakwasie? To właśnie on nadaje zupie charakterystyczny aromat i smak. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i wymaga jedynie kilku podstawowych składników oraz czasu. Sprawdź, jak zrobić zakwas na barszcz biały, by cieszyć się autentycznym smakiem tej wyjątkowej zupy!
Bieszczadzkie fuczki
Fuczki są tak proste w przygotowaniu jak placki ziemniaczane, ale zawierają sekretny składnik: kiszoną kapustę! To ona sprawia, że zwykłe danie zamienia się w lokalny przysmak – z serca Bieszczadów. Spróbuj koniecznie!
Zupa z zielonych warzyw
Wiosna w kuchni zaczyna się od zielonych warzyw! Przygotuj z nich prostą, lekką zupę Kingi i zacznij sezon od porcji naturalnej witalności.