Polędwiczki z suszonymi pomidorami • przepis • składniki • przygotowanie
Soczyste wieprzowe roladki z aromatycznym pomidorowo-ziołowym farszem to przepis na pyszne mięso we włoskim wydaniu.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WYKAŁACZKI ROZGRZEJ
piekarnik do temp.
200°C PRZYGOTOWANIE POLĘDWICZKI
kroimy na 1,5-2-centymetrowe plastry, każdy delikatnie rozbijamy na większy płat, oprószamy solą i pieprzem.
POMIDORY KROIMY NA
mniejsze kawałki, a czosnek na plasterki.
NA KAŻDYM PŁACIE
polędwiczki kładziemy po kawałku pomidora, kilka listków bazylii i kilka plasterków czosnku.
KAŻDY TAK NAFASZEROWANY
płat polędwiczki zwijamy delikatnie i spinamy wykałaczką.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę, obsmażamy polędwiczki.
NASTĘPNIE PRZEKŁADAMY MIĘSO
na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na mniej więcej 15 minut.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z sałatą z sosem winegret.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1244,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
311,1 kcal
Tłuszcz
7,7 g
Węglowodany
31,7 g
Błonnik
33,9 g
Białko
33,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Łosoś smażony z zapiekanką z kalafiora z serem cheddar
Delikatna ryba i aromatyczna, warzywna zapiekanka podana z przesmażonymi kurkami. Taka potrawa zachwyci całą rodzinę!
Banica z serem feta
Z zewnątrz chrupiąca, w środku wypełniona nadzieniem ze słonego sera! Bułgarska banica to wypiek, któremu trudno się oprzeć, ale którym łatwo podzielić się z innymi. Spróbujesz?
Szparagi z mozzarellą i cytrynowym winegretem
Smaczne połączenie zielonych szparagów z delikatną mozzarellą oraz cytrynowym winegretem. Pokochasz ten smak!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śledź w jabłkach
Śledź w śmietanie ze startymi jabłkami doskonale sprawdzi się zarówno podczas święt, jak i w powszednie dni. Prosty, pyszny smak!
Sałatka z kurczakiem teriyaki
Mnóstwo warzyw, wyjątkowy sos i kawałki kurczaka w chrupiącym cieście – to właśnie z tych składników powstaje sałatka z kurczakiem teriyaki. Przygotuj ją i ciesz się pysznym i sycącym daniem w stylu azjatyckim.
Śląska szpajza cytrynowa
Tradycyjny śląski deser w nieco lżejszej odsłonie? To musi być przepis Kingi! Przygotuj lekką, cytrynową piankę na bazie jajek i odkrywaj słodkie smaki regionalnej kuchni!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wytrawne muffinki
Muffinki smakują doskonale także na wytrawnie! Poznaj przepis na serowe muffiny ze szpinakiem.
Kotlety mielone z młodymi ziemniakami i mizerią
Do klasyki polskich wiosennych obiadów nikogo nie trzeba zachęcać, ale zawsze warto poznać wyjątkowy przepis na kotlety! Podaj je z młodymi ziemniakami i ciesz się smakiem sezonowych pyszności!
Ciastka francuskie z nadzieniem brzoskwiniowo-truskawkowym
Efektowne i przepyszne ciastka francuskie z domowym nadzieniem owocowym. Koniecznie wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że proste przepisy też są wyjątkowe!