🍱 Włoska Sałatki Sałatka bez majonezu 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Pieczona cukinia w pecorino • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Pieczona cukinia w pecorino
Total time: 20 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Włoska
Ingredients: 450 g cukinia; 1 łyżka oliwa z oliwek; 0,5 łyżeczki czosnek granulowany; 0,25 łyżeczki oregano suszone; 2 szczypty sól; 45 g ser pecorino; 1 łyżka natka pietruszki

Pieczona cukinia w pecorino z airfryera, czyli idealna słona przekąska lub dodatek do obiadu. Dzięki dodatkowi aromatycznych przypraw i świeżej natce pietruszki zachwyci każdego, kto jej spróbuje.

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukinia - 450 g

oliwa z oliwek - 1 łyżka

czosnek granulowany - 0,5 łyżeczki

oregano suszone - 0,25 łyżeczki

sól - 2 szczypty

ser pecorino - 45 g

natka pietruszki - 1 łyżka

Instrukcje przygotowania

MARYNUJEMY CUKINIĘ

Cukinię kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Oliwę, czosnek granulowany, oregano i sól mieszamy dokładnie w większej misce i przekładamy do niej cukinię, starannie pokrywając ją marynatą.

OBTACZAMY CUKINIĘ W PECORINO

Pecorino ścieramy na tarce o drobnych oczkach i dodajemy do zamarynowanej cukinii. Całość ponownie mieszamy, aby ser znalazł się na każdym plastrze.

PIECZEMY CUKINIĘ

Plastry cukinii układamy w wyłożonym papierem do pieczenia koszu airfryera. Pieczemy je przez ok. 8 minut lub aż cukinia zmięknie i nabierze złotego koloru w temp. 200°C. Przed podaniem oprószamy je posiekaną natką pietruszki.