🍱 Włoska Boże Narodzenie Ciastka Ciasto z orzechami 💪 Wegetariańskie

Orzechowiec • przepis • składniki • przygotowanie

Smaczne warstwy klasycznego orzechowca to puszysty, waniliowy krem, chrupiące orzechy włoskie i kruche ciasto. Upiecz je na święta razem z Pawłem!

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

mąka pszenna - 500 g

jajko - 2 szt.

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

soda oczyszczona - 1 łyżeczka

mleko - 600 ml

budyń waniliowy - 80 g

wanilia - 2 laski

cukier - 50 g

żelatyna - 1 łyżeczka

woda - 50 ml

orzech włoski - 250 g

masło - 75 g

miód - 100 g

Instrukcje przygotowania

PODSMAŻAMY ORZECHY

Grubo posiekane orzechy podsmażamy na rozgrzanej patelni na maśle z dodatkiem miodu. Odstawiamy do ostygnięcia.

PRZYGOTOWUJEMY BLATY CIASTA

Miękkie masło łączymy z pozostałymi składnikami ciasta i zagniatamy w misce na gładką, jednolitą masę. Gdy składniki się połączą, przekładamy ciasto na deskę i zagniatamy chwilę, a następnie dzielimy na dwie równe części.

PIECZEMY BLATY

Przesmażone i wystudzone orzechy mieszamy na patelni, wykładamy na jeden z blatów i rozprowadzamy równomiernie na całej powierzchni.

PRZYGOTOWUJEMY KREM

400 ml mleka łączymy w garnku z nasionkami wanilii i cukrem. Zagotowujemy. Dodajemy żelatynę i mieszamy, aż połączy się z mlekiem. Dodajemy budyń rozrobiony w 200 ml mleka i energicznie mieszamy całość za pomocą rózgi. Budyń zdejmujemy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia.

SKŁADAMY WARSTWY CIASTA

Krem wykładamy na blat bez orzechów i rozprowadzamy równomiernie na całej jego powierzchni.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

9127,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

760,6 kcal

🥑

Tłuszcz

47,9 g

🌾

Węglowodany

73,4 g

🥬

Błonnik

1,5 g

💪

Białko

12,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Tarta bananowo-karmelowa

Tarta jest jednym z najdoskonalszych deserów, jaki kiedykolwiek wymyślono. Dziś proponujemy Wam tartę bananowo-karmelową! Obiecujemy, że oszalejecie z zachwytu!

60 min

średni

Przekąski na imprezę

Hummus dyniowy

Pachnący jesienią, delikatnie pikantny – idealny hummus z dodatkiem dyni to świetny pomysł na przekąskę lub pastę na kanapki. Sprawdź, jak proste jest jego przygotowanie z termorobotem MC Smart.

15 min

łatwy