Omlet z makaronem • przepis • składniki • przygotowanie
Jak smakuje omlet ze smażonym makaronem? Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się sam!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MAKARON I POMIDORY
Makaron gotujemy w dużej ilości wrzącej osolonej wody, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pomidory myjemy, nacinamy na krzyż i zanurzamy łyżką cedzakową na 30-60 sekund we wrzącej wodzie z makaronem. Wyjmujemy, przelewamy zimną wodą i studzimy. Następnie obieramy ze skórki. Pomidory kroimy na pół, pestki usuwamy, miąższ kroimy na kawałki.
KROIMY SZYNKĘ I OLIWKI
Plastry szynki układamy jeden na drugim i kroimy na kawałki. Oliwki odsączamy i grubo siekamy. Jajka roztrzepujemy z mlekiem, ziołami, solą i pieprzem.
SMAŻYMY MAKARON
Makaron odlewamy i odsączamy. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę i przez 3-5 minut smażymy na niej makaron, cały czas go obracając. Dodajemy pomidory, szynkę i oliwki i smażymy razem przez 2 minuty.
SMAŻYMY OMLET
Całość zalewamy jajkami roztrzepanymi z mlekiem i smażymy na średnim ogniu, aż omlet zetnie się na krawędziach. Następnie dusimy go na małym ogniu, pod przykryciem, przez ok. 5 minut, do momentu, aż wierzch się zetnie. Omlet dzielimy na 4 porcje i podajemy. Można go również posmarować sosem pomidorowym lub keczupem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1847,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
461,9 kcal
Tłuszcz
15,2 g
Węglowodany
55,3 g
Błonnik
25,5 g
Białko
25,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zapiekanka ziemniaczana z dorszem
Zapiekanka ziemniaczana to świetny pomysł, gdy chcesz podać bliskim prosty, smaczny i sycący obiad. Przygotuj ją według przepisu Karola!
Wytrawna tarta Tatin
Uwielbiasz francuskie sery? Jeśli tak, koniecznie spróbuj wytrawnej wersji tarty Tatin według przepisu Kingi! To aromatyczne i pełne warzyw danie, które zachwyca smakiem.
Quiche ze szpinakiem, serem i salami
Klasyczny wypiek inspirowany kuchnią francuską z wytrawnym jajecznym farszem. Proste i smaczne danie do serwowania na ciepło i na zimno.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Peperonata
Peperonata to przepis na ułatwienie planowania posiłków! Jest tak uniwersalna, że sprawdzi się w roli śniadania, będzie świetnym dodatkiem do makaronu lub do pieczywa, a także pyszną przystawką!
Wegeburger z tatarem buraczanym
Coś na grilla w wersji wegetariańskiej? Wegeburger z tatarem buraczanym! Jego smak zrobi prawdziwe show na Twoim grillu, a w dodatku przygotujesz go również na patelni!
Wegetariańskie kofty z soczewicy
Kto powiedział, że pyszne danie z grilla to musi być mięso? Na pewno nie Kinga! Koniecznie wypróbuj jej najnowszy przepis na wegańskie kofty podawane na chlebkach naan.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Brioszki col tuppo w stylu sycylijskim
Puszyste, pyszne, idealne na śniadanie! Te brioszki swoją nazwę zawdzięczają kształtowi, który przypomina „tuppo”, czyli kobiecy kok. Można je podać również na deser: wypełnione lodami lub migdałową granitą.
Spaghetti aglio e olio z pieczoną papryką i rukolą
Wariacja na temat spaghetti aglio e olio w wykonaniu Okrasy. Tym razem z pieczoną papryką i rukolą!
Wegański sos tatarski
Spróbuj sosu tatarskiego z wegańskim majonezem z kaszy jaglanej lub aquafaby!