Małże z czosnkiem i białym winem • przepis • składniki • przygotowanie
Eleganckie danie, wręcz idealne na romantyczną kolację we dwoje!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MAŁŻE DOKŁADNIE
oczyszczamy.
ODRZUCAMY TE, KTÓRE
mają otwartą skorupkę.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
rozgrzewamy oliwę.
DODAJEMY ZMIAŻDŻONY CZOSNEK
oraz drobno posiekaną ostrą papryczkę.
CHWILĘ SMAŻYMY I
dodajemy małże.
NASTĘPNIE ZALEWAMY WSZYSTKO
winem i dodajemy pokrojone w kostkę masło.
DUSIMY POD PRZYKRYCIEM,
aż muszle się otworzą (te, które pozostaną zamknięte, wyrzucamy).
POSYPUJEMY POSIEKANĄ NATKĄ
pietruszki.
SERWUJEMY NATYCHMIAST PO
przyrządzeniu razem z ciepłą bagietką.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1078 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
539 kcal
Tłuszcz
30,3 g
Węglowodany
45,5 g
Błonnik
8,1 g
Białko
8,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Owocowe smoothie dla dzieci
Wystarczy kilka składników, by przygotować pyszne, pożywne smoothie! Przygotuj je razem z Darią Ładochą!
Omlet białkowy z łososiem
Szukasz pomysłu na proteinowe śniadanie? Kinga pokaże Ci, jak przygotować szybki i łatwy omlet białkowy z łososiem wędzonym i świeżym szpinakiem. Wypróbuj!
Pieczony kurczak z jabłkami i rodzynkami
Pomysł na rodzinny obiad? Delikatne mięso kurczaka z chrupiącą skórką, przyrządzone w towarzystwie jabłek i przypraw.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Złote mleko
Ten napój to złoto: dosłownie i w przenośni! Złote mleko według przepisu Kingi rozgrzeje Cię w jesienne i zimowe dni, a jego smak osłodzi każdą chwilę.
Pomarańczowa gorąca czekolada
Gorąca czekolada z aromatem pomarańczy i cynamonu, czyli świetny napój na chłodny dzień i nie tylko.
Łosoś w sosie maślano-czosnkowym
Lekki łosoś w pysznym sosie maślano-czosnkowym to doskonała propozycja na obiad czy lunch. Sprawdź, jak łatwo przygotujesz go w termorobocie MC Smart!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegańskie burrito z fasolą
Zawsze wychodzi smaczne i daje tyle możliwości! Wegańskie burrito to sycący i prosty w przygotowaniu klasyk kuchni meksykańskiej, idealny na lunch, szybki obiad lub kolację.
Ciecierzyca zapiekana w sosie marinara
Proste i szybkie w przygotowaniu danie, które łączy w sobie włoskie smaki i sycącą ciecierzycę. To świetny pomysł na obiad, w którym nie użyjesz mięsa!
Wegański tatar
W pełni roślinna odsłona tej klasycznie mięsnej przystawki poleca się wszystkim, którzy nie boją się kulinarnych eksperymentów! Sprawdź, jak przygotować wegański tatar, wykorzystując przepis Kingi!