Panna cotta z liczi • przepis • składniki • przygotowanie
Delikatna i lekka panna cotta w nowym, lekko azjatyckim wydaniu, czyli z dodatkiem liczi oraz przecieru z mango. Przygotuj ten prosty, pyszny deser przy najbliższej okazji i zaskocz bliskich.
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY ŻELATYNĘ
Wodę podgrzewamy i przelewamy po miski. Następnie wsypujemy żelatynę, dokładnie mieszamy i odstawiamy do napęcznienia na ok. 5 minut.
PODGRZEWAMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI PANNA COTTY
Do garnka dodajemy mleko, śmietankę i cukier. Całość podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Do ciepłego płynu dodajemy żelatynę i podgrzewamy jeszcze chwilę, uważając, aby płyn się nie zagotował. Kiedy składniki się połączą garnek zdejmujemy z ognia i studzimy.
CHŁODZIMY DESERY
Na dno każdej miseczki wykładamy po kilka owoców liczi (owoce z puszki marki Vitasia możemy dodać bezpośrednio, świeże należy najpierw obrać) i zalewamy je przestudzoną mleczno-śmietankową masą. Tak przygotowane deserki chłodzimy w lodówce przez min. 2 godziny.
PODAJEMY DESERY
Schłodzone desery delikatnie wyjmujemy z misek (możemy sobie pomóc palnikiem gazowym), polewamy je przecierem z mango i oprószamy cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
339,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
169,9 kcal
Tłuszcz
3,5 g
Węglowodany
21,8 g
Błonnik
1 g
Białko
12,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Słodka pizza owocowa
Skoro Paweł Małecki przygotował pizzę, to musi być ona słodka! Chrupiące ciasto z bitą śmietaną i owocami wygląda jak pizza, a smakuje jak owocowa tarta!
Białe bolognese
Bolognese w białej wersji? Koniecznie sprawdź ten przepis! Wystarczy 15 minut, aby przygotować pyszny i kremowy makaron z mascarpone i parmezanem.
Minibezy wielkanocne z kremem mango
Lekkie i chrupiące bezy w połączeniu z delikatnym kremem mango idealnie odnajdą się na każdym wielkanocnym stole. Takie nie za słodkie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wysokobiałkowe bułki z serkiem wiejskim
Przepyszne domowe bułki, które dzięki dodatkowi serka wiejskiego zawierają dodatkową porcję białka. Przygotuj je i przekonaj się, jak świetnie smakują!
Kurczak w sosie orzechowym
Aksamitny, aromatyczny sos na bazie masła orzechowego, mleka kokosowego i czerwonej pasty curry doskonale otula mięso z kurczaka. To idealna propozycja na obiad, którą można podać z ulubionymi dodatkami, np. ryżem.
Sałatka z burakiem – przepis
Buraki uwielbiają spotykać się w sałatkach z orzechami i serem. A gdyby przedstawić je dressingowi z awokado? Będzie jeszcze pyszniej! Sprawdź koniecznie to połączenie smaków wg przepisu Kingi.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z bakłażanem, fetą i granatem
Szukasz nowych pomysłów na wykorzystanie bakłażana? Przygotuj prostą, szybką i pyszną sałatkę według przepisu Karola! Zostanie w Twoim menu na dłużej.
Domowa pieczeń z szynki, z cebulą żurawinami i zielonym groszkiem
Prawdziwa domowa pieczeń przygotowana z użyciem tradycyjnych polskich składników – jej smak Cię zaskoczy.
Zupa ziemniaczana z łososiem
Wzbogać swoją zupę ziemniaczaną porcją łososia dostarczającego pełnowartościowego białka i kwasów omega 3.