🍱 Indyjska Ciasteczka Paczki 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie

Lody w miseczce z churros • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Lody w miseczce z churros
Total time: 120 min
Yield: Liczba porcji - 6
Cuisine: Indyjska
Ingredients: 3 szt. jajko; 20 g cukier brązowy; 120 g masło; 200 ml sok pomarańczowy; 1 szczypta sól; 500 ml lody karmelowe; 20 g mąka pszenna; 1 l olej; 55 g cukier; 30 g cukier wanilinowy; 1 łyżeczka cynamon; 2 g mięta świeża; 100 g malina

Deser w hiszpańskim stylu z gałką przyjemnie chłodnych lodów! Pomysłowa jadalna miseczka z churros wszystkim przypadnie do smaku!

Czas przygotowania

120 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

jajko - 3 szt.

cukier brązowy - 20 g

masło - 120 g

sok pomarańczowy - 200 ml

sól - 1 szczypta

lody karmelowe - 500 ml

mąka pszenna - 20 g

olej - 1 l

cukier - 55 g

cukier wanilinowy - 30 g

cynamon - 1 łyżeczka

mięta świeża - 2 g

malina - 100 g

Instrukcje przygotowania

PARZYMY CIASTO

Sok, cukier, sól i masło zagotowujemy w rondelku. Dodajemy mąkę i energicznie mieszamy, aż powstanie jednolita masa – ok. 1 minuty. Zaparzone ciasto odstawiamy na chwilę do ostygnięcia – powinno być ciepłe, ale nie gorące, by nie ścięło jajek.

SZPRYCUJEMY CIASTO

Jajka łączymy z ciastem, dodając je pojedynczo i mieszając. Jednolitą masę przekładamy do worka cukierniczego.Szprycujemy ciastodookoła spodów odwróconej foremki wysmarowanej olejem i oprószonej mąką, tworząc ciasne koszyczki.

SMAŻYMY I PODAJEMY CHURRO BOWLS

Zamarznięte churro bowls smażymy na rozgrzanym, głębokim oleju. Zarumienione wyjmujemy na papierowy ręcznik i obtaczamy w wymieszanych składnikach posypki. Odstawiamy do ostygnięcia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

4062,5 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

4062,5 kcal

🥑

Tłuszcz

226,2 g

🌾

Węglowodany

453,1 g

🥬

Błonnik

8,6 g

💪

Białko

58,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Kotlet schabowy w migdałowej panierce

Spróbuj kotleta schabowego w nowoczesnej wersji według Darii! Doskonale smakuje z purée z rukoli.

30 min

łatwy

Boże Narodzenie

Jadalny prezent: chlebek owsiany w słoiku

Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania pysznego owsianego chlebka zamknięte w jednym ozdobnym słoiczku. Obdaruj kogoś tym wyjątkowym podarunkiem, idealnym na święta Bożego Narodzenia!

10 min

łatwy