Kremowa zupa z pomidorów i pietruszki • przepis • składniki • przygotowanie
Kusząca nie tylko smakiem, ale również zapachem i barwą, sycąca zupa łącząca pyszne pomidory z aromatem pietruszki.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE NA PATELNI
rozgrzewamy olej.
WRZUCAMY POKROJONY W
plasterki czosnek oraz posiekana cebulę i podsmażamy do zezłocenia.
NASTĘPNIE NA PATELNIĘ
wrzucamy obrane ze skóry i pokrojone w kostkę pomidory oraz posiekaną pietruszkę.
MIESZAMY I PODSMAŻAMY
około 5 minut.
DODAJEMY CUKIER, BAZYLIĘ,
ostrą paprykę, sól oraz pieprz, mieszamy i zdejmujemy z ognia.
W DUŻYM GARNKU
zagotowujemy 200 ml wody.
WARZYWA Z PATELNI
przekładamy do garnka, dodajemy przyprawę warzywną i gotujemy aż warzywa zmiękną.
GARNEK ZDEJMUJEMY Z
ognia, dodajemy śmietanę i całość miksujemy, aż do uzyskania jednolitego kremu.
JEŚLI ZUPA JEST
zbyt gęsta, możemy dodać więcej wody.
ZMIKSOWANĄ ZUPĘ PRZELEWAMY
ponownie do garnka i podgrzewamy (nie zagotowujemy).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
880,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
220,2 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
16,4 g
Błonnik
3,3 g
Białko
3,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Letnia karpatka z bitą śmietaną i borówkami
Wyśmienite ciasto na lato z lekkim, puszystym ciastem i aksamitnym kremem śmietankowym z dodatkiem soczystych borówek!
Sałatka z ryżem i tuńczykiem
Szybka w przygotowaniu i idealna na lunch – taka jest ta sałatka. Dzięki dodatkowi słodkiej kukurydzy i wyrazistego tuńczyka zdecydowanie zachwyca smakiem.
Smażona okra z cebulą i suszonymi morelami
Zagraj w zielone z egzotyczną okrą, której smak odkryjesz dzięki przepisowi Darii! Najlepiej smakuje w połączeniu z morelą, pomidorowym sosem i rozgrzewającymi przyprawami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowane jabłka z kruszonką i lodami
Pieczone jabłka, które smakują jak szarlotka i które można przyrządzić w grillu? Jak najbardziej! To pyszny i prosty deser, który zajmie o wiele mniej czasu niż upieczenie tradycyjnej szarlotki.
Placuszki z botwinki z dipem chrzanowym
Niewiele warzyw tak smakuje wiosną jak botwinka! Wypróbuj przepis Kingi na placuszki z młodymi buraczkami i przekonaj się, jak proste i smaczne może być gotowanie ze świeżych składników.
Halloweenowa przekąska z jabłek
Z owoców możesz przygotować wyjątkowe przekąski na Halloween. Zobacz, jak!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z kaszą i kabanosami
Lekko ostry sos, kasza, kabanosy i natka pietruszki. To sałatka, która sprawdzi się podczas każdej sylwestrowej zabawy!
Konfitura z rabarbaru z suszonymi figami
Zachowaj smak rabarbaru na dłużej! Przygotuj aromatyczną konfiturę z rabarbaru i suszonych fig!
Fioletowe wegańskie wrapy
Dodaj koloru swoim posiłkom! Spróbuj pełnych świeżych warzyw i aromatycznej pasty z fasoli fioletowych wrapów i skończ z nudą na talerzu.