Chili con carne • przepis • składniki • przygotowanie
Kulinarna podróż do smaków inspirowanych kuchnią meksykańską: mięso mielone przyrządzone z czerwoną fasolą oraz dodatkiem papryczek chili.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CEBULE KROIMY
w kostkę i szklimy na oliwie.
CZOSNEK SIEKAMY I
dodajemy razem z oregano do cebuli.
PO MINUCIE SMAŻENIA
dodajemy kmin oraz mielone mięso.
SMAŻYMY NA WOLNYM
ogniu, aż mięso zmieni kolor.
WLEWAMY NA PATELNIĘ
pomidory wraz z zalewą oraz wodę lub bulion.
DOPRAWIAMY POSIEKANĄ W
kostkę papryczką chili , solą i pieprzem cayenne.
DUSIMY NA MAŁYM
ogniu 20 min.
PAPRYKĘ KROIMY W
kotkę 1x1 cm, dodajemy do całości i gotujemy następne 5 min.
PRZEKŁADAMY ODSĄCZONĄ Z
zalewy czerwoną fasolę, i gotujemy na małym ogniu ok. 4 MIN, DELIKATNIE: mieszając.
JAK PODAWAĆ SERWUJEMY
z podgrzanymi na suchej patelni plackami tortilli lub z ryżem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1346,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
336,7 kcal
Tłuszcz
13,7 g
Węglowodany
35,8 g
Błonnik
20,8 g
Białko
20,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa z pomidorów i kopru włoskiego z posypką z grzanek i fety
Zupa w prawdziwie greckim stylu! Świetna alternatywa dla tradycyjnej pomidorówki, a zarazem doskonały pomysł na obiad.
Włoskie ciasteczka Cantuccini
Jesteś ciekaw, jak smakują ciasteczka cantuccini inspirowane kuchnią włoską? Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego i przygotuj je w domu!
Pizza z tortilli
Pizza z tortilli to świetna alternatywa dla tradycyjnej, włoskiej pizzy, którą można przyrządzić dosłownie w kilka chwil. Minimalistyczne ciasto w połączeniu z ulubionymi składnikami idealnie sprawdzi się w roli dania głównego, jak i szybciej przekąski. Jak przygotować pizzę na gotowej tortilli? Poznaj sposób na wersję pizzy bianca z patelni i piekarnika!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pizza bąbelkowa
Pizza, jakiej jeszcze nie znacie, czyli bąbelkowa. Kulki ciasta nadziane serem brie, podpieczone i idealne do odrywania i jedzenia z ulubionym sosem. Wypróbujcie ten przepis podczas kolejnej imprezy!
Kieszonka z pstrąga faszerowana serem ricotta z pachnącym ryżem
Zamień filet z pstrąga w smakowitą, pieczoną kieszonkę wypełnioną aromatycznym serowym farszem.
Ciasto francuskie z truskawkami
Połączenie chrupiącego ciasta francuskiego i soczystych truskawek to prawdziwa uczta dla podniebienia, a przy tym prosty i szybki deser, który da się przygotować bez specjalistycznej wiedzy i umiejętności cukierniczych. Zobacz, jak w kilku krokach stworzyć ten niezwykły deser!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ziemniaczki zapiekane kiełbasą w sosie curry
Pyszne i sycące danie inspirowane kuchnią niemiecką, czyli faszerowane ziemniaczki! Sprawdź, jak świetnie smakuje połączenie kiełbasek w sosie curry z kiszoną kapustą i serem gruyère.
Spaghetti puttanesca
Szybkie spaghetti we włoskim stylu? To musi być spaghetti puttanesca! Przygotujesz je w kilka minut, a jego wyjątkowy smak zostanie z Tobą na długo!
Antipasti
Szybkie do przyrządzenia i gotowane na parze przystawki antipasti we włoskim stylu. Te pyszne warzywa zaostrzą apetyt każdego gościa.