Zupa ziemniaczana z łososiem • przepis • składniki • przygotowanie
Wzbogać swoją zupę ziemniaczaną porcją łososia dostarczającego pełnowartościowego białka i kwasów omega 3.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE POR KROIMY
w półplasterki.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę z oliwek i podsmażamy por do zeszklenia.
PRZEKŁADAMY GO DO
większego garnka, dodajemy 3 szklanki wody oraz liść laurowy i doprowadzamy do wrzenia.
W MIĘDZYCZASIE OBIERAMY
ziemniaki , kroimy je w dość grubą kostkę i dodajemy do gotującej się wody.
ZMNIEJSZAMY OGIEŃ I
gotujemy do miękkości.
FILETY Z ŁOSOSIA
kroimy w kostkę i dodajemy do zupy.
GOTUJEMY KOLEJNE 5
minut, a następnie dodajemy śmietanę, mąkę ziemniaczaną i podgrzewamy jeszcze przez chwilę.
DOPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
PRZEKŁADAMY DO MISECZEK
i dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
CYTRYNĘ KROIMY NA
cząstki i podajemy jako dodatek do zupy na osobnym talerzyku.
MOŻNA NIĄ SKROPIĆ
zupę do smaku.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1376 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
344 kcal
Tłuszcz
18,3 g
Węglowodany
26,6 g
Błonnik
18,7 g
Białko
18,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Angielskie śniadanie — przepis
Śniadanie angielskie to ikona brytyjskiej tradycji kulinarnej, które znane jest od wieków. Od chrupiącego bekonu po soczyste pomidory i jajka w różnych postaciach — śniadanie angielskie to uczta, która nasyci Cię na całą pierwszą połowę dnia! Poznaj sposób na autentyczne pełne angielskie śniadanie, który skradnie Ci serce.
Pikantne szaszłyczki z łososia w ajwarze z grillowaną kapustą i sosem czosnkowym
Oryginalny pomysł na grilla. Kawałki ryby w paprykowym sosie i kapusta z rusztu zasmakują każdemu!
Szaszłyki z dipem z melona
Pyszna propozycja na grilla: polędwica wieprzowa w marynacie z sherry podana z orzeźwiającym dipem z melona i bazylii.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tortelloni i brokuły w sosie śmietanowym
Zobacz, jak przygotować śmietanowy sos z szynką i pieczarkami, idealny do tortelloni z każdym rodzajem nadzienia!
Czekoladowe fondue
Owoce same w sobie są pyszne, ale oblane czekoladą i obsypane orzechami smakują po prostu obłędnie! Poznaj przepis na doskonałe czekoladowe fondue!
Muffinki bananowe z czekoladą
Smakowite, wilgotne muffiny, pełne bananów i czekolady sprawdzą się na każdym przyjęciu – będą smakować dzieciom i dorosłym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Warstwowa sałatka z kurczakiem
Warstwowa sałatka z warzywami, kurczakiem i bazyliowym sosem – sprawdzi się doskonale podczas pikniku i jako lunch do pracy.
Syrop imbirowy
Pyszny pomysł na imbirowy napój rozcieńczony wodą lub idealny aromatyczny dodatek do herbaty, lodów albo lemoniady!
Cytrusowo-korzenna herbatka całodzienna
Przepis na aromatyczną herbatkę, którą można pić cały dzień! Koniecznie wypróbuj przepis Karola