Wiosenny dip rzodkiewkowy z chrupiącymi warzywami • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące warzywa pokrojone w słupki z kremowym dipem twarogowym to idealna przekąska na wiosenne spotkania! Proste, pyszne i pełne koloru!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY PRODUKTY
Rzodkiewki i szczypiorek myjemy. Rzodkiewki kroimy w drobną kostkę, a szczypiorek w drobne krążki.
PRZYGOTOWUJEMY DIP
Serek śmietankowy, twaróg i śmietankę mieszamy na gładką masę. Następnie dodajemy skórkę cytryny i przygotowane wcześniej rzodkiewki ze szczypiorkiem. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA W SŁUPKACH
Warzywa myjemy i osuszamy. Marchewki obieramy, pozostawiając na nich trochę zielonych listków, paprykę oczyszczamy z nasion. Marchewki, paprykę oraz seler kroimy w słupki.
PODAJEMY DANIE
Dip przelewamy do miseczki i dekorujemy rzeżuchą. Tak przygotowany sos ustawiamy na półmisku, a dookoła układamy pokrojone w słupki warzywa.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
554,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
138,6 kcal
Tłuszcz
7,4 g
Węglowodany
15,4 g
Błonnik
3,7 g
Białko
10,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gołąbki z młodej kapusty
Gołąbków nikomu chyba nie trzeba przedstawiać! Chętnie robimy je o każdej porze roku, jednak te wiosenne, z liści młodej kapusty, są szczególnie pyszne. Dlaczego? Może dlatego, że młoda kapusta to warzywo dostępne tylko w określonym czasie w ciągu roku, jedno z tych, na które tak czekamy po zimie. Jak się robi gołąbki z młodej kapusty? Oto nasza propozycja tego obiadowego klasyka!
Kompot truskawkowy
Ciesz się najlepszym, domowym napojem o smaku lata, na którego przygotowanie musisz poświęcić jedynie 10 minut. Niech MC Smart zrobi kompot truskawkowy za Ciebie!
Zapiekane cannelloni z cukinii i mięsa mielonego w sosie beszamelowym
Coś nietypowego – cannelloni z cukinii w roli tego charakterystycznego makaronu. Smaczna, lekka potrawa.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zapiekanka z ndują, pomidorkami i oliwkami
Chrupiąca i pyszna zapiekanka z dodatkiem lekko pikantnej nduji do smarowania. To inspirowane włoskimi smakami danie, które dzięki świeżym pomidorkom i oliwkom zyskuje na smaku i kolorze.
Marcepanowe kartofelki
Domowe słodycze, które skradną niejedno serce! Pyszne marcepanowe kartofelki z dodatkiem likieru pomarańczowego to wyjątkowa przekąska na każdą okazję.
Wegetariański bibimbap
Poznaj bibimbap – koreańską miskę rozmaitości, w której warzywa, ryż i sos tworzą niezapomniane połączenie smaków! Spróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kiszonka orientalna
Spróbuj kiszonej kapusty w nowoczesnym wydaniu – z imbirem, sezamem i sosem sojowym!
Sałatka z arbuzem, melonem i mozzarellą
Upały to idealny czas na lekki, orzeźwiający posiłek, taki jak sałatka na bazie rukoli, z ożywczym melonem i arbuzem.
Makaron tagliolini z kalafiorem i goździkami
Klasyczne makaronowe wstążki z oryginalnym warzywnym sosem. Goździki dodają tej potrawie niepowtarzalnego smaku.