Szaszłyki z krewetkami i chorizo w cytrusowej marynacie • przepis • składniki • przygotowanie
Te szaszłyki to kulinarna podróż na południe – soczyste krewetki w cytrusowej marynacie i wyraziste chorizo to wspaniałe połączenie smaków, które rozbudza apetyt już od pierwszego kęsa!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ
W misce łączymy sok z pomarańczy, sok z limonki, skórki z cytrusów, oliwę, miód, paprykę wędzoną, sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej emulsji.
MARYNUJEMY KREWETKI
Surowe, oczyszczone krewetki wkładamy do marynaty i delikatnie mieszamy, aby równomiernie pokryły się przyprawami. Przykrywamy miskę i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.
SKŁADAMY SZASZŁYKI
Chorizo kroimy w plastry o grubości około 1 cm. Na każdy patyczek nabijamy naprzemiennie krewetki i plasterki chorizo. Powtarzamy, aż wykorzystamy wszystkie składniki.
GRILLUJEMY SZASZŁYKI
Grill lub kosz airfryera rozgrzewamy do 200°C. Szaszłyki grillujemy po 3 minuty z każdej strony, aż krewetki będą różowe, a chorizo lekko przypieczone i chrupiące.
PODAJEMY SZASZŁYKI
Gotowe szaszłyki serwujemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2150,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
430,1 kcal
Tłuszcz
28,3 g
Węglowodany
8,2 g
Błonnik
0,3 g
Białko
33,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gniecione ziemniaczki i kanaryjskie sosy
Banalnie proste i przepyszne danie w stylu hiszpańskim! Młode ziemniaki oraz kanaryjskie sosy pełne aromatycznych przypraw połączonych z papryką piquillo oraz zielonymi i czerwonymi papryczkami chili to obowiązkowa pozycja w menu Wysp Kanaryjskich!
Smażone mleko z sosem żurawinowym
Miękki, mleczny środek i słodka, chrupiąca panierka łączą się w tym deserze w stylu hiszpańskim! Sprawdź, jak smakuje fried milk, czyli smażone mleko według przepisu Pawła!
Hiszpańska tortilla ziemniaczana
Sycący ziemniaczany omlet jest doskonały o każdej porze dnia. Klasyka kuchni w stylu hiszpańskim, która jest w zasięgu ręki!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Lody chałwowe z serka wiejskiego
Trzyskładnikowe lody chałwowe z dodatkową porcją białka w postaci serka wiejskiego. To pyszny deser w greckim stylu, idealny nie tylko na letni dzień!
Shake malinowo-truskawkowy z bitą śmietaną
Jeśli istnieją idealne połączenia smaków, to z pewnością do nich należy! Aksamitny shake z truskawek i malin ukoronowany ubitą śmietanką to raj dla podniebienia. Spróbujesz?
Stek z szynki z dzika w cytrynowym sosie
Dzik jest dziki… i smaczny! Jeśli lubisz dziczyznę, to ten przepis powinien pojawić się na Twoim stole!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kotlety sojowe - tradycyjne a'la schabowe
Kotlety sojowe a'la schabowe to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów, które zachwycają smakiem i konsystencją. Dzięki odpowiedniemu przyprawieniu i smażeniu, stają się chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie delikatne i soczyste w środku. To idealne danie dla wegan i wegetarian, które można podać na wiele sposobów.
Trifle truskawkowy z makaronikami
Pyszny deser, który naprawdę robi wrażenie, a jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Zaskocz swoją rodzinę lub gości i przygotuj trifle z makaronikami!
Dyniowy milkshake
Korzenne przyprawy w połączeniu z dynią to przepis na idealny napój na jesienne dni. Skuś się na tego dyniowego milkshake’a z puszystą bitą śmietanką z mleczka kokosowego.