Sałatka ze śledziem, selerem i jabłkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalna sałatka ze smażonym śledziem, jabłkiem, selerem i aromatyczną skórką z pomarańczy!

Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ RĘCZNIK PAPIEROWY
ŚLEDŹ Płaty śledziowe myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem, panierujemy w mące i smażymy na oleju słonecznikowym na złoty kolor z każdej strony.
USMAŻONE UKŁADAMY NA
ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
SAŁATKA OBRANE JABŁKA
i seler kroimy w cienkie, 2-milimetrowe plasterki, a następnie w słupki (2 x 2 mm).
SZYBKO SKRAPIAMY SOKIEM
z cytryny, aby nie zszarzały, następnie dodajemy sok i startą skórkę z 1/2 pomarańczy, miód, posiekany koperek i oliwę z oliwek.
DOPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
ODSTAWIAMY DO LODÓWKI
na 30 minut, aby sałatka się przegryzła.
PRZEKŁADAMY ŚLEDZIE SAŁATKĄ
i podajemy przystawkę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3429,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
857,4 kcal
Tłuszcz
56,5 g
Węglowodany
47,3 g
Błonnik
44,6 g
Białko
44,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Sałatka z chrupiącymi ziemniakami
Ta pyszna, sycąca sałatka na bazie pieczonych młodych ziemniaków to świeże warzywa, koper i delikatny sos typu sour cream – wszystko to tworzy letnią kompozycję pełną smaku.

Indyk w pesto
Oryginalny sposób na pyszne mięsne danie z grilla: kruche kawałki indyka marynowane w pesto i podane ze świeżą bazylią.

Tarta Cytrynowa
Szukasz pomysłu na wyśmienitą tartę na słodko? Przygotuj deser Pawła z orzeźwiającym kremem oraz puszystą bezą!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Szałwiowe medaliony z polędwiczek z grilla
Doskonały sposób, by zaskoczyć gości na przyjęciu przy grillu – efektowne szaszłyki z cukinii oraz polędwiczek wieprzowych z szałwią.

Ziemniaki Hasselback
Wyglądają świetnie i tak też smakują – szczególnie na świeżym powietrzu! Ziemniaki Hasselback z przepisu Darii to aromatyczna przekąska, którą przygotujesz w piekarniku lub na grillu.

Makaron z szynką parmeńską i sosem pomidorowym
Przepis na szybki i pyszny obiad – makaron penne z szynką parmeńską i kremowym sosem pomidorowym.
🔥 O podobnym poziomie trudności

Tortellini z sosem szpinakowym i boczkiem
Zobacz, jak w kilka chwil możesz przygotować sos do tortellini z dodatkiem szpinaku i boczku. To pomysł na szybki i pyszny obiad!

Ekspresowe congee
Skuś się na to wyjątkowe śniadanie w stylu azjatyckim, czyli congee, które dzięki wsparciu termorobota MC Smart przygotujesz w naprawdę ekspresowym tempie!

Wykwintne roladki rybne
Wyśmienite plastry łososia zawinięte w płaty dorsza i zapieczone z żurawiną – pyszna alternatywa dla zwyczajnych koreczków.