Sałatka z bakłażanem, szpinakiem i serem feta • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka, kilkuskładnikowa sałatka o intensywnym smaku. Sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielna potrawa.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
BAKŁAŻANY MYJEMY, CZYŚCIMY,
kroimy wzdłuż na cienkie plastry.
SMAŻYMY PORCJAMI NA
4 łyżkach gorącej oliwy, osączamy na papierze kuchennym, doprawiamy solą i pieprzem.
SZPINAK CZYŚCIMY, USUWAJĄC
z liści grube żyły.
LIŚCIE DOKŁADNIE MYJEMY
i osuszamy.
SER FETA OSĄCZAMY
i drobno kruszymy.
CZOSNEK OBIERAMY I
drobno siekamy.
MIESZAMY Z SOKIEM
i skórką z cytryny, pozostałą oliwą i miodem, doprawiamy solą i pieprzem.
MIESZAMY Z PRZYGOTOWANYMI
składnikami i odstawiamy na jakiś czas do przegryzienia się smaków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
860,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
215,1 kcal
Tłuszcz
15,3 g
Węglowodany
15,1 g
Błonnik
6 g
Białko
6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Fit deser à la Monte
Fit wersja popularnego deseru czekoladowo-orzechowego. Spróbuj tej pysznej słodkiej przekąski według przepisu Kingi i ciesz się smakiem z dużą ilością białka oraz niewielką zawartością cukru!
Sałatka z bazylią, jogurtem i smażonymi morelami
Miks sałat podany ze słodkimi smażonymi morelami, polany lekko słonym sosem jogurtowym z kawałkami pistacji. Idealna propozycja na wakacyjny piknik.
Macedoński tort chałwowy
Sprawdź przepis Pawła na tort dla miłośników chałwy i greckich deserów, pełnych słodyczy i czekolady!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Smoothie truskawkowo-jabłkowe z miętą
Przygotuj orzeźwiający napój dla całej rodziny – truskawkowo-jabłkowe smoothie z aromatyczną miętą!
Bowl z kaszą orkiszową, warzywami i tofu
Nie ma to jak dobry bowl! Z kaszą orkiszową, tofu i warzywami będzie smakować naprawdę wyśmienicie! To idealne, nieskomplikowane danie, które sprawdzi się na obiad lub kolację.
Naleśniki z kremem orzechowym i ciasteczkami
Aksamitne ciasto o smaku biszkoptów, orzechowo-ciasteczkowy krem i czekolada – naleśniki wg przepisu Pawła to prosty deser, który zasmakuje każdemu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ekspresowe konfitury: malinowa i borówkowa
Świeże, sezonowe owoce świetnie sprawdzą się jako baza prostej i szybkiej domowej konfitury! Przygotuj ją w 10 minut dzięki przepisowi Pawła – z malin lub borówek.
Piwne muffinki z malinami
Niezwykłe piwne muffinki z pysznym kremem i świeżymi malinami. Koniecznie musisz spróbować!
Pasta rybna na kanapki
Makrela, łosoś czy halibut? Której ryby użyjesz do przygotowania swojej pasty kanapkowej?