Powidła śliwkowe z nutą pomarańczy i cynamonu • przepis • składniki • przygotowanie
Sprawdź przepis na powidła, które zachwycą swoim orientalnym smakiem cynamonu i orzeźwiającą nutą pomarańczy. Pyszne!
Czas przygotowania
100 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 32
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE POMARAŃCZĘ MYJEMY
i parzymy.
DO GARNKA Z
szerokim dnem dodajemy otartą skórkę i sok z 1 pomarańczy.
ŚLIWKI MYJEMY, DRYLUJEMY
i umieszczamy w garnku z sokiem i skórką z pomarańczy.
CAŁOŚĆ ZAGOTOWUJEMY, NASTĘPNIE
zmniejszamy moc grzania i smażymy powidła przez mniej więcej 1 godzinę (po godzinie odstawiamy śliwki do wystudzenia, nawet na całą noc).
JEŚLI ŚLIWKI NIE
były zbyt słodkie, dosładzamy.
WYSTUDZONE ŚLIWKI SMAŻYMY
na małym ogniu, do momentu odparowania soku i uzyskania konsystencji dość gęstych powideł.
CAŁOŚĆ PRZYPRAWIAMY DO
smaku cynamonem.
JESZCZE GORĄCE POWIDŁA
przekładamy do wyparzonych i osuszonych słoików.
RANTY SŁOIKÓW DOKŁADNIE
wycieramy, następnie zakręcamy.
SŁOICZKI Z POWIDŁAMI
umieszczamy w garnku z wodą (po włożeniu słoików woda musi sięgać trochę powyżej połowy ich wysokości).
SŁOIKI NIE MOGĄ
nawzajem się dotykać w garnku.
WODĘ W GARNKU
doprowadzamy do wrzenia i na małym ogniu gotujemy pod przykryciem przez mniej więcej 10 minut.
SPASTERYZOWANE SŁOIKI WYCIĄGAMY
z garnka, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do wystudzenia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1384,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
43,3 kcal
Tłuszcz
0,2 g
Węglowodany
10,8 g
Błonnik
1 g
Białko
0,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jabłkowy chutney z cynamonem
Chutney z dodatkiem aromatycznego imbiru i cynamonu będzie świetnym dodatkiem do przyrządzonych w bardziej orientalnej marynacie mięs czy warzyw. Koniecznie sprawdź, jak przygotować ten niezwykły sos!
Ramen
Esencjonalny bulion, świeże warzywa i makaron to składniki, które warto ze sobą połączyć, by stworzyć ramen według przepisu Darii! Rusz w podróż przez japońskie smaki!
Łosoś w orientalnej marynacie
Przygotuj smacznego łososia w orientalnej marynacie – ostrym imbirem, słodkim miodem i słonym sosem sojowym!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Rosół azjatycki
Azjatycki rosół z mnóstwem korzennych przypraw, z dodatkiem pulpecików i kapusty pak choi – doskonale smakuje i rozgrzewa!
Babeczki z polewą
Przygotowanie babeczek to nic trudnego. Sekret tkwi w ich udekorowaniu. Zobacz, jak to zrobić!
Comber z jelenia
Przepis na owocową i aromatyczną dziczyznę, która zadowoli każde podniebienie! Sięgnij po niego, gdy masz ochotę na nowoczesną, wykwintną i lekką kuchnię.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Drożdżówki z makiem
Drożdżówka z makiem to klasyczny przysmak, który wprawdzie można kupić w każdej cukierni, ale… Raz na jakiś czas naprawdę warto przygotować go samodzielnie! Polecamy szczególnie jesienią i zimą, bo to ta połowa roku, w której nasze myśli naturalnie kierują się w stronę maku i bakalii. Sprawdźcie, jak zrobić drożdżówki z makiem na podwieczorek oraz na drugie śniadanie do pracy i szkoły!
Przepis na risotto z mięsem mielonym
Risotto to jedno z bardziej reprezentatywnych dań kuchni włoskiej, które ma fanów na całym świecie. Kremowa konsystencja i możliwość tworzenia nowych kompozycji smakowych czyni je wyjątkowym. Jednym z wariantów tego dania jest risotto z mięsem mielonym. Jak przygotować pyszne risotto z soczystym mięsem i innymi, pysznymi dodatkami? Poznaj przepis, który zawsze wychodzi!
Kanapka kubańska
Kanapka kubańska to prawdziwa uczta dla miłośników mięsa i wyrazistych smaków. Ten klasyczny przysmak łączy w sobie chrupiącą bagietkę z soczystą pieczenią wieprzową, szynką, serem, piklami i musztardą. To nie jest zwykła kanapka – naprawdę warto jej spróbować!