Pomarańczowo-borówkowe serduszka dla mamy • przepis • składniki • przygotowanie
Powiedz „kocham” za pomocą deseru! Wyjątkowe ciasteczka z owocami są na to idealnym sposobem. Smakują wspaniale!
Czas przygotowania
180 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ JAJKA
wyjmij z lodówki z wyprzedzeniem, by nabrały temperatury pokojowej.
PRZYGOTUJ FOREMKI W
kształcie serduszek o średnicy 10 cm Ciasto pomarańczowe Masło o temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym.
CAŁY CZAS MIKSUJĄC,
stopniowo dodajemy jajka.
WSYPUJEMY MĄKĘ, PROSZEK
do pieczenia oraz skórkę otartą z pomarańczy, całość razem mieszamy. 2 ŁYŻKI MASŁA: rozpuszczamy w rondelku, lekko studzimy.
SILIKONOWE FOREMKI DELIKATNIE
smarujemy rozpuszczonym masłem, wypełniamy ciastem.
PIECZEMY OKOŁO 15
minut w temperaturze 170°C (termoobieg).
OD RAZU PO
upieczeniu wyjmujemy serca z foremek i układamy na papierze do pieczenia (spodem do góry). STUDZIMY.
ŻELKA ŻELATYNĘ NAMACZAMY
w 30 ml wody, odstawiamy. 200 ML WODY: z cukrem i cukrem wanilionowym zagotowujemy w rondelku.
DODAJEMY NAMOCZNONĄ
żelatynę. MIESZAMY.
DODAJEMY SOK WYCIŚNIĘTY
z cytryny. STUDZIMY.
WYKOŃCZENIE SERDUSZKA ZWILŻAMY
delikatnie sokiem pomarańczowym.
BORÓWKI SKRAPIAMY WYSTUDZONĄ
żelką i układamy na sercach.
CHŁODZIMY PRZEZ GODZINĘ
w lodówce, ponownie smarujemy owoce żelką i chłodzimy.
DEKORACJA SERDUSZKA MOŻEMY
ozdobić posiekanymi pistacjami, kawałkami truskawek i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2385,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
397,5 kcal
Tłuszcz
21,5 g
Węglowodany
46,1 g
Błonnik
6,8 g
Białko
6,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa cebulowa z pulpecikami
Polska czy francuska? Niezależnie od tego, skąd pochodzi zupa cebulowa, zawsze jest pyszna. A według tego przepisu – doskonała!
Ciasto borówkowo-brzoskwiniowe
Szukasz przepisu na owocowe ciasto? Przygotuj to puszyste z dodatkiem wanilii, borówek i brzoskwiń!
Placki jogurtowe z sosem pomarańczowym
Na słodki obiad, deser lub śniadanie – wyborne racuszki jogurtowe z sosem pomarańczowym!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ramen
Esencjonalny bulion, świeże warzywa i makaron to składniki, które warto ze sobą połączyć, by stworzyć ramen według przepisu Darii! Rusz w podróż przez japońskie smaki!
Gulasz z jagnięciny z kopytkami
Delikatne mięso jagnięce z warzywami i bukietem przypraw, do tego domowe kopytka i… wyśmienity obiad gotowy!
Krupnik
Tradycyjne przepisy tylko od Karola Okrasy! Tym razem spróbuj krupniku na wywarze z żeberek z kaszą jęczmienną i ziemniakami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Filet z pstrąga łososiowego z sosem maślanym i zapiekanką bakłażanowo-pomidorową
Przepis na sos maślany przyda Ci się nie tylko do pstrąga, ale też wielu innych ryb, a nawet szparagów. Warto spróbować!
Fantazja jabłkowo-winogronowa
Ciasto składające się z jasnego biszkoptu, jabłkowego musu i warstwy galaretki z owocami. W sam raz do kawy lub herbaty!
Chicken parmigiana — kurczak po parmeńsku
Chicken parmigiana to nietypowe danie, które łączy soczystego kurczaka w chrupiącej panierce z aromatycznym sosem pomidorowym i roztopioną mozzarellą. Choć wywodzi się z włoskiej tradycji kulinarnej, to powstało w Stanach Zjednoczonych. Poznaj przepis na tę prostą i niezwykle smaczną potrawę!