Pieczony kalafior z airfryera • przepis • składniki • przygotowanie
Masz ochotę na pyszne danie bez mięsa? Sprawdź przepis na pieczonego kalafiora z aromatycznym sosem, w którego przygotowaniu pomoże Ci frytkownica airfryer.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PIECZEMY KALAFIORA
Czosnek bardzo drobno siekamy i mieszamy w sporej misce wraz z przyprawami oraz olejem. Kalafior kroimy na mniejsze różyczki i przekładamy do miski z czosnkiem, przyprawami oraz olejem. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do airfryera. Kalafiora pieczemy przez 15 minut w temp. 180°C.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Miętę siekamy w cienkie paski. Wszystkie składniki na sos, poza miętą, umieszczamy w malakserze i miksujemy. Gotowy sos mieszamy z posiekaną miętą i doprawiamy do smaku solą oraz białym pieprzem.
PODAJEMY DANIE
Na talerz wylewamy równomiernie sos, a na nim układamy upieczone różyczki kalafiora. Gotowe danie możemy ozdobić dodatkowymi listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1628,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
542,9 kcal
Tłuszcz
32,4 g
Węglowodany
48,8 g
Błonnik
16 g
Białko
22,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczone frytki warzywne z dipem paprykowym
Doskonała alternatywa dla klasycznych frytek ziemniaczanych – pieczone frytki z batatów, cukinii, buraka i dyni. Kolorowe, mocno przyprawione i świetnie komponujące się z lekko ostrym dipem paprykowym. Pycha!
Ciasto czekoladowa chmura
Obłędnie delikatne, kruche i wyjątkowe ciasto o głębokim smaku czekolady. Przygotujesz je bez mąki, z wykorzystaniem kilku prostych składników. Słodycz idealna!
ROZGRZEWAJĄCY KOMPOT RABARBAROWO-TRUSKAWKOWY
Rozgrzewający kompot z rabarbarem i truskawkami z dodatkiem aromatycznych przypraw – goździków, kardamonu i imbiru. Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pożywne szkolne bułeczki z szynką
Miękkie, puszyste muffiny pełne wartościowych składników. Lekka i sycąca przekąska dla dużych i małych.
Kurczak z sosem truskawkowym
Niezwykłe połączenie mięsa z sosem truskawkowo-winnym z pewnością zaskoczy Twoich gości. Danie idealne na wiosenne dni.
Faszerowane pieczarki portobello
Grzyby są tutaj bazą, ale możesz je zamienić na cukinię, bakłażana czy paprykę: szpinakowy farsz sprawdzi się w duecie z każdym z tych warzyw! Połącz jego składniki i pozwól, by ser scamorza, cudowny zamiennik mozzarelli, stopił się i dopełnił reszty.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szybki schab w pistacjach ze słodko-kwaśnymi warzywami
Chrupiące pistacje i orientalna mieszanka warzywna – sposób na zwykły schab w niezwykłym wydaniu!
Ryba z warzywami w papilocie
Zapiekany z warzywami aromatyczny dorsz w stylu greckim. Z dodatkiem fety, koperku i sosu tzatziki będzie świetnym pomysłem na lekki obiad.
Kanapka z gofrów
Zupełnie inna odsłona gofrów. Tym razem Kinga przygotowała je na słono, z pysznym serem Carré de l'Est, wędzonym boczkiem i smażonymi pieczarkami. Koniecznie wypróbuj ten wyjątkowy przepis!