Kolorowe kanapki • przepis • składniki • przygotowanie
Szukasz pomysłu na efektowne śniadanie? Nasze kolorowe kanapki z łososiem będą strzałem w dziesiątkę! Chrupiące pieczywo, kremowy twarożek, świeże warzywa i aromatyczne zioła sprawią, że te kanapki staną się hitem w Twoim domu!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZEKŁADAMY TWARÓG DO MISKI
Do miski przekładamy twaróg i delikatnie rozgniatamy go widelcem.
DODAJEMY OLEJ I SOS SOJOWY
Do twarożku dodajemy olej lniany i sos sojowy. Mieszamy.
DODAJEMY SZCZYPIOREK
Szczypiorek myjemy i osuszamy, a potem drobno siekamy i wrzucamy do twarożku.
DODAJEMY PRZYPRAWY
Doprawiamy twarożek solą i pieprzem, a potem dokładnie mieszamy. Przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na 15 minut.
MYJEMY WARZYWA
Rzodkiewki oraz ogórka starannie myjemy. Cebulę obieramy z łupiny. Myjemy także natkę pietruszki.
KROIMY WARZYWA
Rzodkiewki przekrawamy na pół, a potem kroimy w półplasterki. Ogórka kroimy obieraczką wzdłuż na długie paski. Cebulę kroimy w pióra.
KROIMY BAGIETKĘ
Bagietkę kroimy na kromki o grubości ok. 2,5-3 cm i układamy na desce.
SMARUJEMY KANAPKI SERKIEM
Wyciągamy twarożek z lodówki. Gotowym serkiem smarujemy wszystkie kromki bagietki.
DODAJEMY INNE SKŁADNIKI
Dzielimy łososia na mniejsze plastry, a potem delikatnie każdy rolujemy i układamy na kromkach. Rolujemy plastry ogórka i układamy na łososiu. Następnie układamy plastry rzodkiewki i pióra cebuli. Dodajemy 2-3 listki pietruszki i posypujemy białym i czarnym sezamem. Pyszne, kolorowe kanapki są gotowe. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
926,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
185,2 kcal
Tłuszcz
7,8 g
Węglowodany
21,3 g
Błonnik
2,2 g
Białko
11,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Naleśniki z syropem kawowym
Na śniadanie, lunch, deser! Wypróbuj przepis Okrasy na naleśniki z syropem kawowym!
Pesto z kolendry
Pesto na bazie kolendry to stosunkowo nowa wariacja na temat klasycznego pesto alla Genovese. Inspirujący i charakterystyczny smak kolendry przełamany kremowym serem i chrupkością orzechów – czy to nie brzmi pysznie? Przekonaj się sam!
Żurek z makaronem
Szukasz pomysłu na wegański żurek? Daria zdradzi Ci przepis, nie tylko na pyszny żurek, ale także domowy zakwas żytni!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Risotto z bobem i wędzonym kurczakiem
Kremowe i aromatyczne risotto z jednym najbardziej wyczekiwanych warzyw sezonowych – bobem. To pomysł na pyszny obiad, który dzięki dodatkowi cytryny i wędzonego kurczaka tylko zyskuje na smaku.
Dorsz z piekarnika w czosnku i cytrynie
Soczyste kawałki dorsza upieczone w paprykowo-czosnkowej marynacie w postaci pasty to idealny pomysł na obiad.
Pieczone frytki warzywne z dipem paprykowym
Doskonała alternatywa dla klasycznych frytek ziemniaczanych – pieczone frytki z batatów, cukinii, buraka i dyni. Kolorowe, mocno przyprawione i świetnie komponujące się z lekko ostrym dipem paprykowym. Pycha!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kanapka z kiełbasą z Turyngii
Jak wykorzystać kiełbasę z Turyngii? W kanapce z pieczarkami, sadzonym jajkiem i kiełkami groszku. Pyszne połączenie – idealne na dobry początek dnia!
Sałatka waldorf
Ta klasyczna sałatka doskonale sprawdzi się na wielu mniej lub bardziej formalnych spotkaniach. Zobacz, jaka jest prosta!
Waniliowa babka ucierana
Klasyczna, waniliowa babka ucierana, czyli hit każdej Wielkanocy (i nie tylko!). Przygotuj ją wg przepisu Pawła i miej pewność, że będzie idealna.