Kebab w naleśniku • przepis • składniki • przygotowanie
Czy może by coś lepszego niż przepyszne połączenie naleśnika z kebabem? Doskonały pomysł na szybki obiad czy lunch.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY NALEŚNIKI
Mąkę, jajko, mleko, wodę, olej i szczyptę soli umieszczamy w jednej misce i mieszamy do połączenia się składników. Rozgrzewamy patelnię i smażymy.
PRZYGOTOWUJEMY FRYTKI
Frytki wrzucamy do misy airfryera i pieczemy w temp. 200°C przez ok. 18 minut, aż będą złociste.
SMAŻYMY KURCZAKA
Piersi kurczaka kroimy w podłużne paseczki i smażymy na rozgrzanym oleju. Następnie doprawiamy przyprawą do gyrosa i smażymy, aż kurczak stanie się złocisty, przez ok. 7 minut.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W miseczce umieszczamy jogurt, musztardę i miód. Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z pozostałymi składnikami. Do powstałego sosu wkrapiamy kilka kropel cytryny i ponownie mieszamy.
ROBIMY KEBABA
Na środek naleśnika wykładamy sałatę lodową według uznania, frytki, kawałki kurczaka, pomidora pokrojonego w plasterki lub kostki, czerwoną cebulę pokrojoną w piórka oraz ser camembert pokrojony w plastry. Składniki polewamy sosem. Następnie zawijamy naleśnik od dołu i z boków, nadając mu kształt koperty. Gotowe danie można podać udekorowane np. rukolą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3281,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
820,3 kcal
Tłuszcz
29,4 g
Węglowodany
79 g
Błonnik
1,6 g
Białko
40 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gyros warzywny
Pyszny gyros warzywny podany w picie z aromatycznym sosem jogurtowym z fetą będzie świetną propozycją kolacji dla całej rodziny. Sprawdź, jak smakuje takie połączenie.
Terrina z łososia z serem feta
Tradycyjna francuska przystawka podawana na zimno. W wersji z delikatnym łososiem i słonym serem jest przepyszna!
Jogurt
Domowy i prosty sposób na świeży jogurt. Idealnie sprawdzi się do śniadania lub na przekąskę.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Faworki trydenckie
Chyba wszyscy kochają smak chrupiących faworków, a nasz przepis pokaże Ci, jak łatwo i szybko możesz je przygotować.
Sałatka z pieczoną dynią i szarpanym kurczakiem
Sałatka z pieczoną dynią i szarpanym kurczakiem to przepis idealny na obiad, kolację lub meal prep i lunch do pracy. Smakuje świetnie na ciepło i równie dobrze na zimno, zaskakując połączeniem dyni z grana padano i pomarańczowym winegretem.
Kapuśniak z kimchi
Gdy rodzima tradycja spotyka się z azjatyckimi inspiracjami, powstaje zupa idealna na chłodniejsze dni: kapuśniak z kimchi! Ta wersja polskiego klasyka jest prosta, szybka i stworzona dla tych, którzy – tak jak Karol – lubią eksperymentować ze smakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
KLASYCZNA KRUSZONKA I ZAPIEKANE BRZOSKWINIE
Sprawdź, jak przygotować klasyczną kruszonkę, a przy okazji dowiedz się, jak zrobić pyszne brzoskwinie pod chrupiącą kruszonką!
Grillowane kebabczety wołowe
Oryginalny pomysł na grilla – podłużne kotleciki z mięsa mielonego podane z orientalnym dipem pomarańczowo-miodowym.
Makaron z tuńczykiem, oliwkami i mozzarellą
Porcja makaronu z rybą udekorowana włoskimi dodatkami to sposób na szybki i zdrowy, a przede wszystkim pyszny obiad.