Grillowane meksykańskie szaszłyki z łososia • przepis • składniki • przygotowanie
Łosoś z grilla… Czemu nie! A już na pewno w postaci oryginalnych szaszłyków z marynatą i soczystymi cząstkami limonki.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNATA ZĄBKI CZOSNKU
drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę.
PAPRYCZKI CHILLI (MOŻEMY
z pestkami) i gałazki kolendry drobno siekamy (powinniśmy mieć ok. 2 ŁYŻEK POSIEKANEJ: kolendry).
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MARYNATY
dokładnie mieszamy.
WSKAZÓWKA
MOŻEMY UŻYĆ: soku z ananasa z puszki lub świeżego.
ŁOSOŚ ŁOSOSIA KROIMY
w dużą kostkę, zalewamy marynatą i odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
KOSTKI ŁOSOSIA NABIJAMY
na szpikulce do szaszłyków na przemian z cząstkami limonki.
GRILLUJEMY 3 MINUTY
z każdej strony.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z plastrami ananasa.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1826,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
456,7 kcal
Tłuszcz
28,7 g
Węglowodany
13,1 g
Błonnik
37,0 g
Białko
37,0 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Guacamole z pomidorami
Szukasz przepisu na szybki dip do nachosów? Przygotuj najlepsze guacamole według przepisu Darii!
Chili con carne z wędzonym boczkiem
Znakomite mięso, charakterne chili i kilka sekretnych składników – oto podstawa sycącego chili con carne według przepisu Karola. Rozgrzej się nim w chłodne, jesienne dni!
Ragoût z kurczaka z przyprawami po meksykańsku
Mięso duszone w aromatycznym sosie, podane z kawałkami tortilli. Francuska potrawa w pikantnej odsłonie inspirowanej kuchnią meksykańską!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z dzikiego ryżu z grejpfrutem i fasolką
Niebanalne połączenie orzeźwiającego grejpfruta z zieloną fasolką, mieszanką ryżu oraz delikatnym kozim serem.
Jesiotr maślany z soczewicą i sosem grzybowym
Zobacz, jak po mistrzowsku przygotować delikatnego jesiotra! Jego smak doskonale podkreśla soczewica i sos grzybowy.
Arroz de marisco, czyli ryż z owocami morza
Dobry pomysł na owoce morza? Wypróbuj propozycję Karola! Połączenie ich z ryżem do paelli, świeżą kolendrą, kiełbasą chorizo i limonką z pewnością przypadnie Ci do gustu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zapiekanka szpinakowa z paluchem z oliwkami, salami i pieczarkami
Pomysł na prosty, ale jednocześnie smaczny i sycący posiłek: zapiekanka z salami, oliwkowymi paluchami i szpinakiem.
Krewetki z makaronem ryżowym i sosem z guawy
Jak podkręcić smak krewetek? Podać je ze słodko-słonym sosem z guawy. Wypróbuj ten prosty i szybki przepis na lekki obiad.
Korzenne pancakes
Puszyste i pyszne pancakes z wykorzystaniem przyprawy do piernika. Trudno wyobrazić sobie lepsze słodkie śniadanie w jesienny lub zimowy poranek.