Grillowane meksykańskie szaszłyki z łososia • przepis • składniki • przygotowanie
Łosoś z grilla… Czemu nie! A już na pewno w postaci oryginalnych szaszłyków z marynatą i soczystymi cząstkami limonki.
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNATA ZĄBKI CZOSNKU
drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę.
PAPRYCZKI CHILLI (MOŻEMY
z pestkami) i gałazki kolendry drobno siekamy (powinniśmy mieć ok. 2 ŁYŻEK POSIEKANEJ: kolendry).
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MARYNATY
dokładnie mieszamy.
WSKAZÓWKA
MOŻEMY UŻYĆ: soku z ananasa z puszki lub świeżego.
ŁOSOŚ ŁOSOSIA KROIMY
w dużą kostkę, zalewamy marynatą i odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
KOSTKI ŁOSOSIA NABIJAMY
na szpikulce do szaszłyków na przemian z cząstkami limonki.
GRILLUJEMY 3 MINUTY
z każdej strony.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z plastrami ananasa.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1826,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
456,7 kcal
Tłuszcz
28,7 g
Węglowodany
13,1 g
Błonnik
37,0 g
Białko
37,0 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ragoût z kurczaka z przyprawami po meksykańsku
Mięso duszone w aromatycznym sosie, podane z kawałkami tortilli. Francuska potrawa w pikantnej odsłonie inspirowanej kuchnią meksykańską!
Kurczak po meksykańsku
Kiedy chrupiącą tortillą nabierzesz trochę tej potrawy, Twoje kubki smakowe znajdą się w siódmym niebie.
Empanady z salsa verde
Pierogi w wersji południowej! Chrupiące ciasto wypełniono wyrazistym farszem, a całość polano ziołowym sosem. Pyszne!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kopytka razowe ze smażoną kiszoną kapustą
Spróbuj kopytek z dodatkiem mąki razowej. Wyjątkowego smaku nadaje im smażona kapusta kiszona z lekko słodką nutą.
Pikantny kebab z sosem jogurtowym
Pikantne mięso, wyrazisty sos i chrupiąca kapusta w pszennej tortilli – oryginalny, a zarazem prosty przepis na kebab.
Wegeburgery z orientalnym sosem śliwkowym
Znudziły Ci się klasyczne burgery? Pora na odrobinę szaleństwa na talerzu i to w roślinnej wersji!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Chili z indykiem
Gulasz w orientalnym stylu? Spróbuj chili z mnóstwem warzyw, mięsem z indyka i jogurtem kolendrowym!
Deser cappuccino
Delikatne kawowe ciastko, podane z kremową śmietanką, oprószoną cynamonem - taki jest deser cappuccino!
Deser pascha w 10 minut
Uwielbiasz smak paschy, ale brakuje Ci czasu, by przygotować ją na Wielkanoc? Sięgnij po przepis Pawła na ekspresową paschę z bakaliami i orzechami!