🍱 Polska Dania główne Naleśniki Naleśniki na słodko 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Naleśniki z truskawkami • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Naleśniki z truskawkami
Total time: 35 min
Yield: Liczba porcji - 6
Cuisine: Polska
Ingredients: 230 g mąka pszenna tortowa; 150 ml mleko; 150 ml woda gazowana; 2 szt. jajko; 1 szczypta sól; 400 g truskawka; 300 g serek homogenizowany waniliowy; 2 łyżki olej; 2 łyżki cukier puder

Naleśniki z truskawkami to jedno z tych dań, które kojarzą się latem. Delikatne, lekko puszyste ciasto w połączeniu z soczystymi truskawkami tworzy niezapomniany festiwal smaków. W czym tkwi sekret przygotowywania najlepszych, cieniutkich, lekkich jak chmurka, a jednak puszystych naleśników z soczystymi truskawkami? Odkryj z nami przepis na ten smak lata!

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

mąka pszenna tortowa - 230 g

mleko - 150 ml

woda gazowana - 150 ml

jajko - 2 szt.

sól - 1 szczypta

truskawka - 400 g

serek homogenizowany waniliowy - 300 g

olej - 2 łyżki

cukier puder - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ

Do miski przesiej mąkę, a następnie wlej mleko, wbij jajka i dodaj sól oraz olej. Całość dokładnie rozmieszaj trzepaczką, aby uzyskać gładką konsystencję. Gotowe ciasto przykryj i odstaw na 10 minut.

PRZYGOTOWUJEMY TRUSKAWKI

Truskawki starannie umyj pod bieżącą wodą, a następnie osusz je i pokrój na mniejsze kawałki, najlepiej na ćwiartki. Wrzuć je do miseczki.

SMAŻYMY NALEŚNIKI

Rozgrzej patelnię, a następnie delikatnie wysmaruj ją olejem. Nabierz porcję ciasta i wylej ją na patelnię. Po ok. 45 sekundach przewróć naleśnika na drugą stronę. Odłóż go na talerz i przejdź do smażenia kolejnego naleśnika. Czynność powtarzaj, aż do momentu, w którym skończy Ci się ciasto. Co kilka naleśników warto ponownie posmarować patelnię olejem.

SERWUJEMY NALEŚNIKI

Rozłóż naleśnika na osobnym talerzu, a następnie przesmaruj go serkiem homogenizowanym. Ułóż po środku kilka ćwiartek truskawek, a potem złóż naleśnika na pół i jeszcze raz na pół. Złóż dokładnie w takim sam sposób kolejnego naleśnika. Całość ozdób kawałkami truskawek i przesianym przez sitko cukrem pudrem. Przygotuj w ten sam sposób pozostałe naleśniki. Życzymy smacznego!

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1961,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

326,9 kcal

🥑

Tłuszcz

11,5 g

🌾

Węglowodany

44,8 g

🥬

Błonnik

2,4 g

💪

Białko

10,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przekąski na imprezę

Carpaccio z kalarepy

Ponoć ma się po niej krzepę, czyli siłę! Chętnych, by to sprawdzić, zachęcamy jeszcze jedną cechą kalarepy: jako składnik carpaccio jest wyjątkowo smaczna!

25 min

łatwy

Śniadania

Proteinowe gofry owsiane

Szukasz pomysłu na fitśniadanie na słodko? Dłużej nie musisz! Wypróbuj ten przepis na proteinowe gofry z płatków owsianych z dodatkiem waniliowej odżywki białkowej.

15 min

łatwy