🍱 Polska Dania główne Zapiekanki Zapiekanki ziemniaczane 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Faszerowane łódeczki ziemniaczane • przepis • składniki • przygotowanie

Ziemniaczana klasyka nigdy się nie nudzi! Łódeczki wypełnione doskonałym brokułowo-serowym farszem będą świetnym dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską.

Czas przygotowania

40 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

czosnek granulowany - 1 łyżeczka

ziemniak - 2 szt.

masło - 4 łyżki

maślanka - 60 g

papryka mielona słodka - 0,5 łyżeczki

pieprz czarny - 0,5 łyżeczki

oliwa z oliwek - 1 łyżeczka

ser cheddar - 145 g

sól - 0,5 łyżeczki

świeży koperek - 6 g

szczypior cebuli - 6 g

brokuł - 0,5 szt.

Instrukcje przygotowania

WYDRĄŻAMY ZIEMNIAKI

Upieczone ziemniaki przekrawamy wzdłuż na pół. Miąższ ziemniaków delikatnie wyjmujemy za pomocą łyżki, by nie naruszyć skórki. Przekładamy do miski. W skórce możemy zostawić odrobinę miąższu.

PRZYGOTOWUJEMY FARSZ

Do miąższu ziemniaków dodajemy maślankę, sól, pieprz, drobno posiekany szczypiorek i koperek, czosnek starty na tarce o drobnych oczkach, ser cheddar starty na tarce o grubych oczkach i masło. Całość doprawiamy słodką papryką. Dodajemy ugotowany brokuł podzielony na niewielkie różyczki lub pokrojony w dużą kostkę. Mieszamy.

FASZERUJEMY ŁÓDECZKI I PIECZEMY

Tak przygotowanym farszem obficie wypełniamy ziemniaczane łódeczki. Z wierzchu posypujemy parmezanem startym na tarce o grubych oczkach.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1268 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

1268 kcal

🥑

Tłuszcz

96,9 g

🌾

Węglowodany

54,9 g

🥬

Błonnik

10 g

💪

Białko

47,5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przetwory

Ogórki małosolne

Krótki sezon na wielki produkt – ogórki małosolne smakują wszystkim! To świetny dodatek do obiadu lub chrupka przekąska – sprawdź sekrety przepisu Karola i zastosuj je w swojej kuchni!

25 min

łatwy

Ciastka

Puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

Najlepsze ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką: puszyste, miękkie i idealnie słodkie. Dzięki termorobotowi MC Smart przygotujesz je bez dużego nakładu pracy i w świetnym tempie.

20 min

łatwy

Dania główne

Faszerowany kurczak pieczony w całości

Dla całej rodziny, która uwielbia spotkania przy wspólnym stole – pełen ziołowych aromatów i domowych smaków kurczak pieczony w całości! Sprawdź, jak łatwo go przygotować!

150 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania