Ciasto cynamonowe z gruszkami • przepis • składniki • przygotowanie
Prosty sposób na oryginalny wypiek! Soczyste gruszki ukryte w aromatycznym, cynamonowym cieście zaskakują smakiem.
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DO GARNKA WLEWAMY
wodę, wino, sok z cytryny, dodajemy cynamon i cukier.
CAŁOŚĆ ZAGOTOWUJEMY.
DO ZALEWY WKŁADAMY
gruszki i na małym ogniu gotujemy przez 10-15 minut (powinny być lekko twarde). STUDZIMY OWOCE NA: sitku.
ZA POMOCĄ ŁYŻECZKI
usuwamy z gruszek gniazda nasienne i faszerujemy je morelami.
MLEKO PODGRZEWAMY, DODAJEMY
masło i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
DO MISKI WSYPUJEMY
mąkę, proszek do pieczenia, cukier trzcinowy, cynamon oraz sodę.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI.
DOLEWAMY MLEKO Z
masłem, mieszamy i przekładamy ciasto do foremki o wymiarach 12 x 34 cm uprzednio wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką.
DO CIASTA WKŁADAMY
gruszki, dociskając je delikatnie do dna foremki.
PIECZEMY 55 MINUT
w temp. 185°C.
WYSTUDZONE CIASTO POSYPUJEMY
mieszanką cukru pudru i cynamonu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4890 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
407,5 kcal
Tłuszcz
11,6 g
Węglowodany
71,1 g
Błonnik
4,7 g
Białko
4,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szaszłyki z grzybami i cukinią w marynacie czosnkowej
Oryginalny pomysł na grilla, który oczaruje nie tylko jaroszy: szaszłyki z pieczarek i cukinii przyprawione rozmarynem.
Bulion drobiowy
Bogaty w smak, tradycyjny bulion drobiowy jest bazą wielu klasycznych potraw. Może być stosowany w zapiekankach, daniach z ryżu i innych potrawach, które wymagają wykorzystania rosołu.
Konfitowana kaczka
Marynowanie, konfitowanie i pieczenie to czeski sposób na przyrządzenie doskonałej kaczki. Palce lizać!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pierś kaczki glazurowana z czerwoną kapustą i pyzami
Pierś kaczki z chrupiącą skórką, miodowa glazura i czerwona kapusta jako dodatek – taki obiad to klasyka – zasmakuje wszystkim. Spróbuj koniecznie!
Pieczony kurczak z jabłkami i rodzynkami
Pomysł na rodzinny obiad? Delikatne mięso kurczaka z chrupiącą skórką, przyrządzone w towarzystwie jabłek i przypraw.
Greckie pierożki z serem graviera
Genialne pierożki z ciasta kruchego na bazie jogurtu greckiego faszerowane oryginalnym, wyrazistym serem graviera.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Konfitura z pomidorów z curry
Nietypowe połączenie pomidorów i curry w doskonałej konfiturze!
Pizza bez drożdży
Tradycyjna pizza zawiera drożdże, ale nie zawsze. Włosi przygotowują również pizze bez dodatku drożdży, na zakwasie lievito madre. Przygotowane na zakwasie ciasto jest równie pyszne i lżejsze dla żołądka. Jak przygotować pizzę bez drożdży, na zakwasie? Poznaj nasz przepis!
Naleśniki z kremem orzechowym i ciasteczkami
Aksamitne ciasto o smaku biszkoptów, orzechowo-ciasteczkowy krem i czekolada – naleśniki wg przepisu Pawła to prosty deser, który zasmakuje każdemu!