Ciasteczka brownie – wegańskie! • przepis • składniki • przygotowanie
Ekstremalnie czekoladowe, roślinne ciasteczka z miękkim środkiem i chrupką skórką. Łatwe w przygotowaniu i przepyszne w smaku.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ROZDRABNIAMY CZEKOLADĘ W MISIE
MC SMART UMIESZCZAMY CZEKOLADĘ. ZAMYKAMY POKRYWĘ I MIKSUJEMY NA OBROTACH O PRĘDKOŚCI 4 Z WYKORZYSTANIEM PRZYCISKU „TURBO”. ROZDROBNIONĄ CZEKOLADĘ PRZEKŁADAMY DO MISECZKI. ODSTAWIAMY.
DODAJEMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
I CUKIER Do misy urządzenia przekładamy mus z mango, masło orzechowe i cukier. Zamykamy pokrywę i miksujemy ok. 50 sekund na obrotach o prędkości 5.
PRZESIEWAMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
Do zmiksowanej bazy ciasta przesiewamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól. Zamykamy pokrywę i ponownie miksujemy ok. 40 sekund na obrotach o prędkości 6.
DODAJEMY CZEKOLADĘ DO MASY
dodajemy rozdrobnioną wcześniej czekoladę. Miksujemy ok. 10 sekund na obrotach o prędkości 1.
FORMUJEMY CIASTECZKA Z TAK
przygotowanej masy formujemy w dłoniach kuleczki, które następnie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Każdą kuleczkę delikatnie spłaszczamy i oprószamy solą.
PIECZEMY CIASTECZKA CIASTECZKA PIECZEMY
ok. 10-15 minut. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. II SPOSÓB – Z WYKORZYSTANIEM MIKSERA
MIKSUJEMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Mus z mango (lub z jabłka), masło orzechowe i cukier łączymy w dużej misce. Miksujemy, aż składniki się połączą.
PRZESIEWAMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
Do gęstej, zmiksowanej wcześniej masy przesiewamy przez sitko mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól. Całość mieszamy, aż składniki się połączą. Powinniśmy uzyskać bardzo gęste ciasto.
DODAJEMY CZEKOLADĘ DODAJEMY CZEKOLADĘ
pokrojoną w drobną kostkę. Mieszamy.
FORMUJEMY CIASTECZKA Z TAK
przygotowanej masy formujemy w dłoniach kuleczki, które następnie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Każdą kuleczkę delikatnie spłaszczamy i oprószamy solą.
PIECZEMY CIASTECZKA CIASTECZKA PIECZEMY
ok. 10-15 minut. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2341,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
234,1 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
26,3 g
Błonnik
3,2 g
Białko
6,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pulpety gryczane w delikatnym winnym sosie
Jak zrobić pyszne gryczane kotlety? Sprawdź przepis!
Zupa serowo-cebulowa
Zioła, białe wino i serek topiony to sposób Karola na doskonałą zupę cebulową!
Sorbet malinowo-brzoskwiniowy
Słodka propozycja na letnie przyjęcie. Łagodny smak brzoskwiń połączony z kwaśną nutą malin w postaci lekkiego sorbetu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Bowl proteinowy z pulpecikami z indyka
Szukasz pomysłu na przepyszny obiad, który jednocześnie będzie sycący i pełen protein? Już nie musisz! Przygotuj pulpeciki z indyka z dodatkiem makaronu z czerwonej soczewicy i świeżych warzyw.
Kłos z ciasta francuskiego
Chrupiący i pełen przepysznych dodatków kłos z ciasta francuskiego z burratą, gotowaną szynką z truflami, oprószony parmezanem. To świetny pomysł na niejedną imprezę!
Mątwa w białym winie
Szybki i prosty sposób na oryginalne danie z owocami morza: mątwy przyrządzone z wytrawnym winem, oliwkami i pietruszką.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Marynowane pieczarki w słoiku
Lekko cytrusowa marynata świetnie podkreśli delikatny smak pieczarek. Przygotuj pieczarkowe przetwory, po które sięgniesz zawsze wtedy, kiedy będziesz potrzebować domowego dodatku do obiadu!
Ciągutki z mleka i oleju kokosowego
Paweł Małecki zdradza przepis na deser swojego dzieciństwa! Zobacz, jak z 3 składników powstaną ciągutki idealne!
Zapiekanka do lunchboxa
Zapiekanka na drugie śniadanie? Brzmi pysznie i tak też smakuje. Ciasto z ciecierzycy z dodatkiem szynki, jajek i sera to połączenie, które dzieci pokochają. Upiecz ją, wykorzystując przepis Karola!