Babka gotowana waniliowo-czekoladowa • przepis • składniki • przygotowanie
Ciekawy sposób na pyszną babkę, którą przygotujesz bez pieczenia! Podawaj ją z polewą waniliową i kandyzowanymi owocami.
Czas przygotowania
180 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 9
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE MASŁO, CUKIER
i nasionka z lasek wanilii ucieramy na puszystą masę.
STOPNIOWO DODAJEMY JAJKA,
budyń w proszku oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
DOKŁADNIE ŁĄCZYMY
składniki.
POD KONIEC MIESZANIA
dodajemy wódkę.
MASĘ DZIELIMY NA
3 części.
DO JEDNEJ Z
części dodajemy kakao i dokładnie mieszamy.
FORMĘ DO BABKI
gotowanej (o średnicy 17cm i wysokości 17 cm) dokładnie smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą.
DO FORMY KOLEJNO
przekładamy masę, tworząc kolorystyczne warstwy: na spód masę jasną, następnie kakaową, na wierzch ponownie jasną.
FORMĘ ZAMYKAMY I
wstawiamy do garnka z wodą (woda powinna sięgać do 3/4 wysokości formy).
GOTUJEMY NA WOLNYM
ogniu około 90 minut.
BABKĘ WYJMUJEMY Z
formy od razu po ugotowaniu, odstawiamy do wystygnięcia.
JAK PODAWAĆ POLEWAMY
polewą waniliową i dekorujemy owocami kandyzowanymi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4735,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
526,2 kcal
Tłuszcz
28,3 g
Węglowodany
60,3 g
Błonnik
7,4 g
Białko
7,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jak przygotować sos holenderski?
Doskonały dodatek do ryb i warzyw – czyli sos holenderski według DG!
Carpaccio z łodygi brokułu
W kuchni nic nie może się zmarnować. Wypróbuj więc genialny sposób na carpaccio z łodygi brokułu!
Brownie kokosowe
Paweł nieco odszedł od klasyki i przygotował brownie z dodatkiem masy kokosowej!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pączki z lodami i karmelizowanymi jabłkami
Pączki z dodatkiem wanilii, wypełnione lodami waniliowymi, podane z karmelizowanymi jabłkami – spróbuj deseru, który dosłownie rozpływa się w ustach!
Ciasto Góra Lodowa – przepis
Niezwykle efektowne ciasto, które zachwyci na niejednej imprezie. Masa budyniowa, biszkopt i pyszna polewa, to przepis na zniewalający deser!
Tarta z musem jabłkowym
Pieczone jabłka i cynamon to duet idealny, który tym razem Paweł połączył z kruchym ciastem. Sprawdź, jak smakuje ta delikatna tarta i zachwyć gości sposobem jej podania!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Dorsz w razowej panierce z sałatką z brokułów i paprykową salsą
Jedzmy ryby! Zwłaszcza w tak pysznym wydaniu. Wypróbuj pełen zdrowia przepis na dorsza w towarzystwie warzyw.
Wegański mazurek ze świeżymi owocami
Na wegańskim mazurku Kingi jest miejsce na świeże owoce! Ożyw wielkanocny stół dzięki temu wyjątkowemu wypiekowi, który zaskoczy dorosłych gości, a najmłodszych zachęci do kosztowania.
Tortilla de patatas z warzywami
Ten hiszpański omlet z ziemniakami i warzywami podasz na ciepło jako szybki obiad lub na zimno – jako przekąskę! Sprawdź, która wersja smakuje najlepiej!