Prawdziwa Pizza Neapolitańska

Miodowa 51a, Kraków
+48 534-069-645
Zrzut ekranu 2017-11-28 19.37.32
Zrzut ekranu 2017-11-29 20.38.48
Zrzut ekranu 2017-11-28 19.36.51
Zrzut ekranu 2017-11-28 20.06.44
Zrzut ekranu 2017-11-28 20.06.19
Zrzut ekranu 2017-11-28 21.21.50
Zrzut ekranu 2017-11-29 20.38.26

Miodowy Piecyk to neapolitańska pizzeria umiejscowiona w kulinarnym sercu Krakowa, która porwie Cię w podróż wokół nieskończonej ilości kombinacji włoskich smaków.
Czekamy na Ciebie w miejscu, które rozgrzeje Cię od środka ciepłym wystrojem i widokiem płomieni próbujących wydostać się z kamiennego pieca. Nasza otwarta kuchnia pozwoli Ci na podglądanie przygotowywanego dla Ciebie dania i, mamy nadzieję, wzmocni Twoje kulinarne doznania.

Nasze
Menu

Gruszka w winie

Gruszka, czerwone wino, lody rozmarynowe, kruszonka
14
More info

Panna cotta

Panna cotta, wiśnie, porto
12
More info

Margherita

San marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, pecorino romano D.O.P., bazylia, oliwa extra vergine, wybrany dodatek
19
More info

Pasta

Spaghetti, san marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, czosnek, cebula, bazylia, oliwa extra vergine
19
More info

Gnocchi

Gnocchi, masło, cukier
15
More info

Z borowikami

Ryż carnaroli, borowiki, śmietanka, parmigiano-reggiano D.O.P., cebula, czosnek, białe wino, natka pietruszki
26
More info

Z krewetkami

Gnocchi, krewetki, kapary, cukinia, pesto bazyliowe, pomidorki koktajlowe
31
More info

Z policzkiem wieprzowym

Gnocchi, policzek wieprzowy, demi glace, puree z dyni piżmowej, parmigiano-reggiano D.O.P., pancetta affumicata, natka pietruszki
36
More info

Z ‘Ndują

Gnocchi, 'nduja, karmelizowana czerwona cebula, masło palone, szałwia, żółtko, micro groszek
27
More info

Cacio e pepe

Spaghetti, masło, parmigiano-reggiano D.O.P., pecorino romano D.O.P., pieprz
19
More info

Alla puttanesca

Pappardelle, san marzano D.O.P., czosnek, anchois, kapary, oliwki, peperoncino, oliwa extra vergine, natka pietruszki
25
More info

Carbonara

Tagliatelle, guanciale, pecorino romano D.O.P., białe wino, jajko, natka pietruszki
24
More info

Z kaczką

Mix sałat, filet z kaczki, figi, parmigiano-reggiano D.O.P., pistacje, dressing malinowy
32
More info

Z awokado

Mix sałat, awokado, prosciutto crudo di parma D.O.P., przepiórcze jajka, pomidorki koktajlowe, domowy majonez
27
More info

Gruszka z orzechami

Mix sałat, gruszka, gorgonzola D.O.P., prażone orzechy włoskie, dressing miodowo-cytrynowy, pieczywo
20
More info

Marinara

San marzano D.O.P., czosnek, oregano, oliwa extra vergine
17
More info

Napoletana

San marzano D.O.P., anchois, kapary, oregano, oliwa extra vergine
20
More info

Margherita

San marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, pecorino-romano D.O.P., bazylia, oliwa extra vergine
20
More info

Margherita D.O.P.

San marzano D.O.P., mozzarella di bufala campana D.O.P., parmigiano-reggiano D.O.P., bazylia, oliwa extra vergine
24
More info

Parmigiana

San marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, bakłażan, pecorino romano D.O.P., bazylia, oliwa extra vergine
24
More info

Salame

San marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, finocchiona, pecorino romano D.O.P., bazylia, oliwa extra vergine
26
More info

Diavola

San marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, ventricina piccante, pecorino romano D.O.P., rukola, bazylia, oliwa extra vergine
27
More info

Fiocco

San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, fiocco, pesto bazyliowe, sok z pomarańczy
29
More info

Porchetta

San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, porchetta, karczoch, czerwona cebula, pecorino romano D.O.P., oregano, bazylia, oliwa extra vergine
29
More info

Parma

Mozzarella di bufala campana D.O.P., prosciutto crudo di parma D.O.P., parmigiano-reggiano D.O.P., pomidorki koktajlowe, rukola, bazylia, oliwa extra vergine
35
More info

Calabrese

Mozzarella fior di latte, 'nduja calabrese, gorgonzola D.O.P., kapary, bazylia, pomidorki koktajlowe, oliwa extra vergine
29
More info

Verdure

Mozzarella fior di latte, oliwki, pesto z suszonych pomidorów, rukola, bazylia, oliwa extra vergine
31
More info

Porcini

Mozzarella fior di latte, ricotta, borowiki, pancetta affumicata, pecorino romano D.O.P., pomidorki koktajlowe, bazylia, oliwa extra vergine
35
More info

Pera

Mozzarella fior di latte, taleggio D.O.P., gruszka, pestki dyni, pieprz
25
More info

Krem z pomidorów

San Marzano D.O.P., pesto bazyliowe, oliwki, mozzarella fior di latte
12
More info

Zupa dnia

Zapytaj naszą obsługę, co może Ci dziś zaproponować
More info

Arancini

Ryż carnaroli, mozzarella di bufala campana D.O.P., rukola, parmigiano-reggiano D.O.P., san marzano D.O.P., ocet balsamiczny, oliwa extra vergine
14
More info

Tatar

Wędzony łosoś, marynowany burak, awokado, prażone ziarna słonecznika, kapary, cytryna, limonka, żółtko z przepiórczego jaja, oliwa extra vergine
18
More info

Carpaccio

Fiocco, pecorino toscano D.O.P., kapary, oliwa extra vergine
13
More info

Bruschetta

Ciabatta, konfitura z czerwonej cebuli, taleggio D.O.P.
12
More info

Grillowany ser

Dobbiaco, domowa konfitura gruszkowo-figowa
14
More info

Deska wędlin

Porcja dla 4 osób | Focaccia, prosciutto crudo di parma D.O.P., ventricina piccante, fiocco, porchetta, pancetta affumicata, finocchiona, parmigiano-reggiano D.O.P., pecorino romano D.O.P., karczoch, kapary, oliwki, suszone pomidory, rukola, konfitura gruszkowo-figowa
75
More info

Rezerwacje

Rezerwacji możesz dokonać również pod numerem +48 534-069-645

Nasze
Produkty

Mozzarella di bufala campana DOP

Ser pochodzący z południowych Włoch, z regionu Kampania. Dobrze znany ze swojej ciągliwości po roztopieniu. Wytwarzany jest ze świeżego mleka bawolic, które hodowane są w niektórych regionach środkowych i południowych Włoch

Pomidory
San Marzano DOP

Pomidory San Marzano DOP to król wśród pomidorów.
Mają wydłużony kształt, intensywny czerwony kolor z żółtawym żyłkowaniem i niewiele pestek. Są uważane za jedne z najsmaczniejszych pomidorów.

Prosciutto crudo di parma DOP

Jest to włoska szynka wieprzowa z wyselekcjonowanych udźców. Mięso nie zawiera konserwantów, jedynie sól morską. Oznaczona jest znakiem jakości Parma. Posiada typowy różowy kolor i przyjemny aromat. Wyróżnia ją delikatny i słodki smak. Szynka dojrzewa 18 miesięcy.

Fiocco
di
Sauris

To wyjątkowy produkt z najszlachetniejszych partii szynki wieprzowej, delikatnie podwędzany w dymie bukowym, a następnie poddany procesowi dojrzewania.
Charakteryzuje się wyjątkowo szlachetnym, pełnym, a jednocześnie delikatnym smakiem.

Dobbiaco

Ser Dobbiaco jest serem twardym powstającym z pełnego mleka krowiego, który dojrzewa od 2 do 6 miesięcy. Swoją nazwę wziął od regionu, z którego pochodzi. Dobbiaco jest częścią Val Pusteria w regionie Alto Adige. Charakteryzuje się jasno żółtym kolorem.

Parmigiano
Reggiano
DOP

Parmigiano Reggiano jest to ser twardy wytwarzany z mleka krów pasących się na apenińskich pastwiskach, żywiących się świeżą trawą i ziołami. Dojrzały ser ma drobnoziarnistą, lekko łuskowatą strukturę i charakteryzuje się delikatnym, korzennym aromatem.

Pancetta Affumicata

Doskonałej jakości boczek wędzony Nocker wytwarzany w miasteczku Dobbiaco w Górnym Tyrolu.
Marka Nocker to, począwszy od 1960 roku, gwarancja wysokiej jakości produktów. Dzięki tradycyjnym metodom wytwarzania i wędzenia boczek uzyskuje niezrównany smak i aromat.

Pecorino Romano DOP

Pecorino Romano to ser, który od wieków wytwarzany jest w okolicach Rzymu. Dojrzewa około 8 miesięcy. Dawniej warzony był przez pasterzy, obecnie jest wytwarzany na większą skalę. Ser podpuszczkowy, otrzymywany z owczego mleka, twardy, lekko pikantny, pochodzący z regionu Lacjum. Jest zwarty, wyjątkowo ostry i charakteryzuje się intensywnym aromatem.

Latest
News & Events

Invalid item specified for this widget
Invalid item specified for this widget
Invalid item specified for this widget