Świąteczne galaretki • przepis • składniki • przygotowanie
Ciekawy sposób na kolorowy deser nie tylko dla najmłodszych – połączenie delikatnej j śmietanki z galaretką.
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE WIŚNIOWE GALARETKI
rozpuszczamy w gorącej wodzie, zmniejszając zalecaną przez producenta ilość wody o 1/3.
OSOBNO, W TEN
sam sposób, przygotowujemy galaretki agrestowe.
MISKI Z GALARETKĄ
wkładamy do lodówki do całkowitego ścięcia.
GDY GALARETKI BĘDĄ
gotowe, żelatynę zalewamy 70 ml wrzątku i odstawiamy.
ŚMIETANKĘ PRZELEWAMY DO
rondelka, dodajemy cukier i całość zagotowujemy.
DO GORĄCEJ ŚMIETANKI
dodajemy namoczoną żelatynę i całość mieszamy, aż żelatyna się rozpuści.
MIKSTURĘ STUDZIMY, ALE
pilnujemy, by się nie ścięła.
GOTOWE GALARETKI WYJMUJEMY
z miski i kroimy w kostkę.
PRZEKŁADAMY JE DO
silikonowego naczynia do pieczenia lub na blachę wyłożoną folią spożywczą.
GALARETKI ZALEWAMY PRZESTUDZONĄ
śmietanką i ponownie wkładamy do lodówki.
GDY ŚMIETANKA SIĘ
zetnie, całość wyjmujemy z formy i kroimy w kostkę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
622,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
51,8 kcal
Tłuszcz
3,3 g
Węglowodany
4,4 g
Błonnik
0 g
Białko
1,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegański makowiec w polewie czekoladowej
Paweł Małecki zaprasza na wegański makowiec z orzechami, żurawinami i nutą cynamonu, oblany czekoladą!
Palia w cytrynach
Pomysł na pyszny obiad: smakowita ryba przyrządzona w prosty sposób z dodatkiem białego wina i plasterków cytryny.
Ciasto z marcepanem
Wilgotne i pełne migdałów ciasto z marcepanem, czyli idealny deser na chłodniejsze dni! Koniecznie spróbuj tego połączenia smaków zaproponowanego przez Kingę.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pierogi z mąki orkiszowej
Tradycyjne ciasto pierogowe w odmienionej odsłonie! Okazuje się, że nie trzeba go robić wyłącznie z mąki pszennej. Sprawdź, jak pierogi orkiszowe przygotowuje Kinga Paruzel i przekonaj się, jakie są wyśmienite z dobrze znanym farszem ruskim!
Odwrócone ciasto z truskawkami
Idealny wypiek dla małych i dużych wielbicieli owoców, czyli odwrócone ciasto z truskawkami. Przygotujecie je według prostego przepisu Pawła – na przykład na Dzień Dziecka!
Minitarty ze śliwkami, figami i serem pleśniowym
Połączenie smaków, które zaskakuje i zachwyca! Minitarty ze śliwkami, figami i sekretnym składnikiem – doskonałym serem pleśniowym – to przepis Pawła na wykwintną francuską przekąskę!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grillowane kiełbaski w boczku
Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa - kiełbaski zgrillowane w towarzystwie sera i chrupiącego boczku...
Wegańskie ciasto à la panna cotta
Smak deseru, który pokochał cały świat, ale w całkiem nowej odsłonie! Ciasto panna cotta jest w pełni roślinne, proste i tak pyszne, że przygotujesz je na pewno więcej niż raz.
Cytryny z miodem i rumem
Smakowity i rozgrzewający dodatek do herbaty umili długie jesienne wieczory w gronie najbliższych.