🍱 Polska Dania główne Dania mięsne Wołowina 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Stek z grilla wołowy • przepis • składniki • przygotowanie

Marynowana w zalewie z czerwonego wina, a następnie grillowana wołowina. Taki stek zachwyci bogactwem smaku!

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

polędwica wołowa - 800 g

szalotka - 2 szt.

liść laurowy - 2 szt.

ziele angielskie - 3 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

wino czerwone - 50 ml

oliwa z oliwek - 2 łyżki

rozmaryn świeży - 16 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE SZALOTKI PRZEKROIĆ

na pół.

WYMIESZAĆ ZE SOBĄ

: czerwone wino, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, oliwę z oliwek, cabulę szalotkę i świeży rozmaryn.

MIĘSO ZALAĆ MARYNATĄ,

przykryć i odstawić na noc do lodówki.

STEKI GRILLOWAĆ PO

5 min z każdej strony lub dłużej w zależności od upodobania.

JAK PODAWAĆ PRZED

podaniem posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1140,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

285,1 kcal

🥑

Tłuszcz

6,9 g

🌾

Węglowodany

4,7 g

🥬

Błonnik

46,4 g

💪

Białko

46,4 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Kotleciki z tofu

Chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie i pełne warzyw: takie są kotleciki z tofu według przepisu Kingi. Przygotuj je na obiad lub na szybką przekąskę!

25 min

łatwy

Boże Narodzenie

Pasztet drobiowy

Pasztet drobiowy to klasyczne danie, które idealnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji. Jego delikatna konsystencja i wyrazisty smak sprawiają, że świetnie smakuje z pieczywem, jako przystawka lub dodatek do sałatek. Przygotowanie pasztetu drobiowego jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Zrób go razem z nami!

130 min

średni