🍱 Polska Sałatki Sałatka z jajkiem 💪 Niskokaloryczne 💪 Bezglutenowe

Sałatka z pora — z jajkiem i szynką • przepis • składniki • przygotowanie

Szukasz pomysłu na ciekawą sałatkę? Spróbuj naszej propozycji! Lekko pikantny por doskonale komponuje się z delikatnym jajkiem i aromatyczną szynką z indyka, sałatą masłową oraz ogórkiem. Sprawdź, jak zrobić tę sałatkę!

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 5

Poziom trudności

łatwy

Składniki

szynka z indyka - 100 g

por - 0,5 szt.

jajko - 4 szt.

ogórek gruntowy - 1 szt.

sałata masłowa - 15 g

majonez - 60 g

jogurt naturalny - 2 łyżki

musztarda - 1 łyżeczka

sól - 1 szczypta

pieprz czarny - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

GOTUJEMY JAJKA

Do rondelka wlewamy wodę (ok. 500 ml) i wkładamy do niej jajka. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 8 minut. Po ugotowaniu wylewamy gorącą wodę z garnka i wlewamy zimną. Studzimy jajka.

SPARZAMY PORA

Gotujemy wodę w czajniku. Pora przekrawamy wzdłuż i układamy go na sicie ustawionym w zlewie. Zalewamy go obficie wrzątkiem, aby delikatnie zmiękł, a potem przepłukujemy go chłodną wodą.

MYJEMY SAŁATĘ I OGÓRKA

Sałatę i ogórka dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy ogórka na pół, potem wzdłuż, a potem w ćwiartki. Sałatę rozdrabniamy palcami. Wrzucamy do miski.

KROIMY PORA

Pora kroimy w plasterki i wrzucamy do miski.

KROIMY JAJKA

Wystudzone jajka obieramy ze skorupki, a następnie kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy do miski i mieszamy z resztą składników.

KROIMY SZYNKĘ

Szynkę z indyka kroimy w drobną kostkę i także wrzucamy do miski.

PRZYGOTOWUJEMY SOS

Do kubka wlewamy jogurt, dodajemy majonez, musztardę oraz przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy.

WYKAŃCZAMY SAŁATKĘ

Sałatkę polewamy gotowym sosem i dokładnie mieszamy. I już! Prawda, że to proste?

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

945,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

189,1 kcal

🥑

Tłuszcz

13,8 g

🌾

Węglowodany

5,9 g

🥬

Błonnik

0,6 g

💪

Białko

10,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Kotlety jajeczne z ciecierzycą

Postaw na prostotę smaków, które przeniosą Cię w czasie! Przygotuj kotlety jajeczne z sosem majonezowym ze składników, które zawsze masz w lodówce!

45 min

łatwy

Dania główne

Szaszłyki z indykiem i brzoskwiniami w sosie sojowym z sałatką z serem kozim

Wypróbuj przepis na szaszłyki w soczystej owocowej odsłonie oraz idealnie dobraną do nich sałatkę.

50 min

łatwy

Boże Narodzenie

Świąteczny sernik waniliowy ze skórką pomarańczową

Niezwykle aromatyczny sernik ze słodką, czekoladową polewą – wyjątkowy deser, który z pewnością pokocha każdy łasuch.

135 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Fast food

Quesadille z kurczakiem barbecue

Wybierz się w aromatyczną i pełną smaków podróż do Meksyku i przygotuj quesadille z kurczakiem, serem oraz odświeżającym dodatkiem kolendry i limonki.

20 min

łatwy

Sałatki

Sałatka fattoush z kulkami sera labneh

Przepis Kingi na delikatną i lekką sałatkę fattoush z kulkami labneh zaskoczy Cię doskonałym połączeniem smaków i prostotą wykonania. Sprawdza się idealnie, zwłaszcza w gorące dni.

20 min

łatwy