Sałatka na grilla z ciecierzycą i wegańskim sosem BBQ • przepis • składniki • przygotowanie
Sałatki nigdy się nie znudzą, jeśli będą wyjątkowe! Ta właśnie taka jest. Połącz warzywa z genialnym dressingiem BBQ i ciesz się smakami letniego grillowania!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KROIMY I UKŁADAMY SKŁADNIKI SAŁATKI
Pomidorki przekrawamy na pół i układamy na brzegu szerokiego talerza. Obok pomidorków, idąc po okręgu, układamy ogórek, cebulę i paprykę pokrojone w kostkę, suszone pomidory pokrojone w paseczki, drobno posiekaną natkę pietruszki i ciecierzycę odsączoną z zalewy.
PRZYGOTOWUJEMY DRESSING
Nerkowce odsączamy z wody na sitku. Dodajemy pozostałe składniki dressingu i miksujemy całość za pomocą blendera ręcznego lub w naczyniu rozdrabniacza.
PODAJEMY SAŁATKĘ
Dressing BBQ przekładamy do miseczki. Tuż przed podaniem polewamy warzywa dressingiem i dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2073,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
518,3 kcal
Tłuszcz
20,7 g
Węglowodany
73,1 g
Błonnik
16,5 g
Białko
16,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Chlebek bananowy
Do kawy, do mleka, z masłem – to słodkie amerykańskie ciasto możesz jeść na wiele sposobów, a przygotujesz je dzięki szybkiemu i łatwemu przepisowi Darii. Do dzieła!
Lunchbuła
Lunchbuła to sycąca alternatywa dla klasycznego burgera. Idealna na szybki, konkretny obiad albo wypasioną przekąskę do pracy lub szkoły.
Obiad jednoblaszkowy z tofu
Obiad z jednej blaszki – pyszne pieczone warzywa oraz tofu zapiekane w sosie BBQ posypane chrupiącymi orzechami pekan. Wypróbuj w swojej kuchni!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pomarańczowa gorąca czekolada
Gorąca czekolada z aromatem pomarańczy i cynamonu, czyli świetny napój na chłodny dzień i nie tylko.
Kebab w naleśniku
Czy może by coś lepszego niż przepyszne połączenie naleśnika z kebabem? Doskonały pomysł na szybki obiad czy lunch.
Wielkanocny koktajl serniczkowy
A co to kryje się w zajączku z czekolady? To pyszny koktajl! W te święta wielkanocne zaskocz bliskich i podaj ten wyjątkowy napój chociażby zamiast deseru.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pasta z sera feta z oliwkami
Ostre chili, oliwki nadziewane czosnkiem, ser feta i jogurt naturalny – z tych składników przygotujesz pastę idealną do kanapek.
Makaron z truskawkami
Charakterystyczny dla kuchni w stylu polskim makaron z truskawkami, twarogiem i śmietaną to dla wielu osób kulinarne wspomnienie z dzieciństwa. Koniecznie sprawdź, jaki przepis na to danie proponuje Paweł!
Fajita z kurczaka
Pierś kurczaka i świeże warzywa grillowane w aromatycznej marynacie z czosnkiem. Podane w tortilli, z dodatkiem pico de gallo i kwaśnej śmietany z pewnością zachwycą gości podczas każdego spotkania na świeżym powietrzu.