Przepis na sos pomidorowy do gołąbków • przepis • składniki • przygotowanie
Gołąbki to tradycyjne polskie danie, które jada się z dodatkiem różnorodnych sosów na bazie grzybów, śmietany, pomidorów, a nawet wina. Chociaż wszystkie wymienione połączenia smakują wyśmienicie, to jest jeden sos, który zasługuje na szczególną uwagę – sos pomidorowy. Jak zrobić aromatyczny sos pomidorowy do gołąbków? Z przyjemnością zdradzimy Ci przepis!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Obierz cebulę i czosnek, a potem posiekaj drobno. Rozgrzej oliwę na patelni.
SMAŻYMY SKŁADNIKI
Na gorący tłuszcz wrzuć cebulę oraz czosnek i podsmażaj, aż staną się szkliste.
DODAJEMY POMIDORY I PRZYPRAWY
Do warzyw dodaj passatę oraz wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszaj.
DUSIMY SOS
Zmniejsz delikatnie ogień pod patelnią, a potem duś wszystkie składniki pod przykryciem przez 10-15 minut. Co jakiś czas mieszaj i sprawdzaj, czy sos się nie przypala. Po ugotowaniu zostaw sos do delikatnego przestygnięcia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
419,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
209,9 kcal
Tłuszcz
9,8 g
Węglowodany
22,1 g
Błonnik
8,7 g
Białko
4,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Spaghetti z pomidorami i pastą z sera ricotta
Spaghetti z pomidorami i pastą z sera ricotta, czyli wyjątkowy makaron inspirowany składnikami popularnymi na słonecznej Sycylii. Sprawdź, jak prosto przygotować danie, które zachwyci każdego!
Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym
Makaron rigatoni w kremowym sosie pomidorowym z serkiem wiejskim oraz dodatkiem sera pecorino i suszonych pomidorów. Proste danie idealne na obiad czy romantyczną kolację, inspirowane kuchnią włoską!
Szynka pieczona w skorupce z musztardy z zieloną soczewicą
Upieczona pod musztardowym przykryciem szynka będzie różowa i niewiarygodnie soczysta. Spróbuj jej w wersji z soczewicą.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ragoût z jajek z warzywami
Spróbuj wyjątkowego połączenia warzyw i jajka w delikatnym sosie beszamelowym!
Jak przygotować sos holenderski?
Doskonały dodatek do ryb i warzyw – czyli sos holenderski według DG!
Nadziewane daktyle z boczkiem
Słodki daktyl, słony boczek i chrupiący migdał. Unikalne połączenie, które tworzy przekąskę o niepowtarzalnym smaku.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron z buraczanym pesto
Doskonałe danie, które zaskakuje nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Idealne na obiad z rodziną lub przyjaciółmi!
Ekspresowe congee
Skuś się na to wyjątkowe śniadanie w stylu azjatyckim, czyli congee, które dzięki wsparciu termorobota MC Smart przygotujesz w naprawdę ekspresowym tempie!
Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
Sałatka cezar w najbardziej klasycznej odsłonie! Sos na bazie surowych żółtek, z dodatkiem anchois i musztardy, a do tego grillowany kurczak i grzanki. Pycha!