Okoń morski w sosie cytrusowym • przepis • składniki • przygotowanie
Pieczony filet z okonia morskiego skropiony cytryną i podany w towarzystwie kremowego sosu śmietanowego z cytrusami.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
UMYTĄ I OSUSZONĄ
rybę oprószamy solą, pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i pieczemy w folii w piekarniku nagrzanym do 180°C około 15 minut.
DO GARNKA WLEWAMY
sok z pomarańczy, zagotowujemy.
DODAJEMY ŚMIETANĘ, GOTUJEMY
chwilę, aż sos zacznie gęstnieć.
ROBIMY ZASMAŻKĘ Z
masła i mąki.
DODAJEMY DO SOSU,
dokładnie mieszając.
DOPRAWIAMY SOLĄ, PIEPRZEM,
2 łyżkami soku z cytryny.
UPIECZONĄ RYBĘ UKŁADAMY
na talerzu, polewamy sosem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1747,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
436,9 kcal
Tłuszcz
11,2 g
Węglowodany
19,5 g
Błonnik
31,2 g
Białko
31,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto na pierogi
Pulchne, elastyczne i maślane – idealne ciasto na pierogi przygotujecie według przepisu Karola Okrasy! Wykorzystajcie je, by zachwycić rodzinę w święta!
Polędwiczki w pikantnym sosie żurawinowym
Jeśli lubisz połączenie mięsa i owoców, wypróbuj przepis Karola na delikatną polędwiczkę w sosie żurawinowym!
Schab wieprzowy na grzybach z brokułami i knedlikiem
Niebanalny sposób na schab: apetycznie doprawiony, podawany z pysznymi brokułami i czeskim knedlikiem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jajka po wiedeńsku z kremem z rzeżuchy i tostowymi paluszkami
Krem z rzeżuchy i tostowe paluszki to świetne dodatki do jajek. Wypróbuj koniecznie!
Trzypoziomowe tosty (wieża kanapkowa)
Zaskocz swoje pociechy! Tosty ze zdrowymi dodatkami podane w oryginalny sposób z pewnością przypadną im do gustu.
Śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami
Pyszna propozycja dla fanów kuchni śródziemnomorskiej, a jednocześnie pasjonatów lekkiego jedzenia – kolorowa sałatka!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Makaron z sosem amatriciana i guanciale
Wyjątkowy makaron maccheroni z sosem amatriciana urozmaiconym przez dodatek kaparów. Sprawdź, jak smakuje propozycja Karola inspirowana tym tradycyjnym daniem!
Owocowe szaszłyki
Smakowita mieszanka owoców podpieczonych na grillu w postaci szaszłyków. Podana ze słodkim sosem miodowym i orzechami.
Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
Szukasz prostego i szybkiego przepisu na obiad? Połącz warzywa w stylu greckim z mięsem mielonym i stwórz pyszną zapiekankę dla całej rodziny.