Nasi goreng - smażony ryż • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, aromatyczne i pełne smaku danie z patelni, nasi goreng to propozycja idealna dla ciebie! Indonezyjski nasi goreng zachwyca połączeniem różnorodnych przypraw, warzyw i dodatków. Jak zrobić ten niesamowicie pyszny smażony ryż? Odkryj nasz sposób!
Czas przygotowania
55 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY RYŻ
Ryż wsypujemy do rondelka, dolewamy ok. 300 ml wody i gotujemy zgodnie z czasem wskazanym na opakowaniu. Potem dokładnie go odcedzamy i studzimy, a następnie przekładamy na duży talerz. Wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Czosnek obieramy z łupiny i drobno siekamy. Dymkę myjemy, osuszamy i siekamy drobno białą część, a zieloną nieco grubiej. Papryczkę chili myjemy i przecinamy wzdłuż, a potem także drobno siekamy jedną jej połowę.
SMAŻYMY SKŁADNIKI
Na patelni rozgrzewamy olej, a potem wrzucamy papryczki, czosnek oraz białą część dymki. Mieszamy i podsmażamy przez 2 minuty. Następnie dodajemy także zieloną część dymki oraz ryż i mieszamy. Smażymy przez ok. 3 minuty.
DODAJEMY PRZYPRAWY
Na patelnię wlewamy sos rybny, sos sojowy, a potem dodajemy także cukier i sambal. Całość dokładnie mieszamy. Wyciskamy sok z połowy limonki i również dodajemy na patelnię. Mieszamy i podsmażamy przez 4-5 minut. Po tym czasie nasz prosty nasi goreng jest gotowy!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
844,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
422,3 kcal
Tłuszcz
13,5 g
Węglowodany
67,8 g
Błonnik
2,1 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Błyskawiczne pierniczki
Przy użyciu termorobota MC Smart wszystko jest prostsze, a zwłaszcza wyrabianie ciasta na pierniczki! Sprawdź, jak szybko zrobić te pyszne ciasteczka.
Pączki
Tradycyjny wyrób z ciasta drożdżowego nadziany słodkimi powidłami i posypany cukrem pudrem. Nie tylko na tłusty czwartek!
Owsiankowe latte z granolą
Owsianka do picia czy może kawa, która jest śniadaniem? Owsiankowe latte na pewno Was zaskoczy! Jest pyszne, wegańskie i nastraja pozytywnie na cały dzień.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gofry wytrawne z warzywami
Gofry smakują doskonale także bez słodkich dodatków – zamiast nich podsmażone warzywa i ziołowy serek!
Wytrawne ciasto czekoladowe z koniakiem
Eleganckie ciasto czekoladowe z migdałami i orzeźwiającą nutą pomarańczy. Zaskakująco smaczne i proste w wykonaniu!
Zupa ziemniaczana z łososiem
Wzbogać swoją zupę ziemniaczaną porcją łososia dostarczającego pełnowartościowego białka i kwasów omega 3.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zielony falafel burger
Piękne i pyszne burgery z falafelami z dodatkiem świeżych ziół to idealny przepis na domowy wegański fast food. Koniecznie sprawdź, jak wspaniale smakują!
Babeczki cytrynowe
Jeśli lubisz intensywny, cytrusowy smak i puszyste wypieki, te wilgotne babeczki cytrynowe są dla Ciebie! Delikatne, aromatyczne i mocno cytrusowe — idealne do popołudniowej kawy. Upiecz je wraz z nami, a na pewno wrócisz do tego przepisu nie raz!
Pancakesy faszerowane jabłkiem
To pancakesy, jakich nie znałeś! Naleśniki wypełnione soczystym jabłkiem z pewnością przypadną do gustu Tobie i Twoim bliskim. Sprawdzą się idealnie o każdej porze dnia.