Mus gruszkowy z nutą pomarańczy • przepis • składniki • przygotowanie
Słodki mus gruszkowy z dodatkiem soczystej pomarańczy to idealny dodatek do naleśników, gofrów lub innych deserów.
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 32
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE GRUSZKI OBIERAMY,
kroimy na ćwiartki i pozbawiamy gniazd nasiennych.
PRZEKŁADAMY DO GARNKA
i zalewamy wodą.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu przez 40 minut, mieszając od czasu do czasu, aż owoce będą miękkie.
ODLEWAMY NADMIAR
wody.
GRUSZKI PRZECIERAMY PRZEZ
sito i przekładamy z powrotem do garnka.
Z POMARAŃCZY ŚCIERAMY
skórkę i wyciskamy sok.
SKÓRKĘ I SOK
dodajemy do gruszek.
WSYPUJEMY CUKIER,
mieszamy.
GOTUJEMY NA ŚREDNIM
ogniu przez około 15 minut.
GOTOWY MUS PRZEKŁADAMY
do wyparzonych słoiczków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2917,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
91,2 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
23,8 g
Błonnik
2 g
Białko
0,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wrapy z szynką i mango
Wrapy z szynką i mango to świetna propozycja dania, które zabierzesz na piknik lub drugie śniadanie do pracy!
Sałatka z winogron
Słodkie winogrona podane w towarzystwie mieszanki sałat oraz sera pleśniowego. Wszystko polane lekkim sosem winegret.
Chleb żytni na zakwasie
Chcesz, by zapach domowego pieczywa wypełnił Twoją kuchnię? Sięgnij po przepis Karola i upiecz żytni chleb na zakwasie Pawła!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Słodka pizza owocowa
Skoro Paweł Małecki przygotował pizzę, to musi być ona słodka! Chrupiące ciasto z bitą śmietaną i owocami wygląda jak pizza, a smakuje jak owocowa tarta!
Chlebek mięsny po grecku z tzatziki
Dla tych, którzy ponad wszystko kochają mięso w każdej postaci, mamy propozycję – „chlebek” w stylu greckim.
Grochówka rybna
Poznaj nietypowy przepis Karola Okrasy na pyszną grochówkę z obsmażanym łososiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Klopsiki sojowe
Sojowe, wegańskie, bezglutenowe – klopsiki według przepisu Darii to świetny pomysł na lekki obiad bez mięsa.
Gulasz z dzika z grzybami
Przyrządź doskonały obiad z dziczyzny – gulasz z dzika z grzybami według pomysłu Grzegorza Russaka!
Kaczka konfit z konfiturą cebulową i purée z selera
Tradycyjna francuska kaczka konfitowana okiem rodzimego kucharza - Karola Okrasy. Warto wypróbować!