Kanapka z pieczonym jajkiem i szparagami • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna kanapka z nietypowym pieczonym jajkiem w chmurce, delikatnymi szparagami i kremowym awokado. Przygotuj ją i zaskocz bliskich nowym pomysłem na wiosenne śniadanie!
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PIECZEMY JAJKO W CHMURCE
Żółtko oddzielamy od białka. Białko ubijamy na sztywną pianę i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Następnie w białku robimy wgłębienie, w które przekładamy żółtko. Tak przygotowane jajko pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C przez ok. 7 minut, aż białko się zarumieni.
GOTUJEMY SZPARAGI
W garnku gotujemy wodę z odrobiną soli. Następnie odcinamy twardą część szparagów i zanurzamy je we wrzątku, tak aby ich główki wystawały ponad powierzchnię wody. Gotujemy przez ok. 5-10 minut, aż szparagi będą wystarczająco miękkie.
PRZYGOTOWUJEMY AWOKADO
Miąższ awokado przekładamy do miski i rozgniatamy za pomocą widelca. Następnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
PODAJEMY KANAPKĘ
Połówkę bułki paryskiej smarujemy awokado i układamy na niej szparagi. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół i układamy na szparagach. Na tak przygotowaną bułkę kładziemy jajko w chmurce. Bułkę jemy od razu, aby awokado nie ściemniało.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
800,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
800,3 kcal
Tłuszcz
36,2 g
Węglowodany
97,9 g
Błonnik
24,2 g
Białko
29,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Makaron chow mein z kurczakiem
Makaron chow mein z kurczakiem to szybkie i smaczne danie, które przenosi nas w klimat azjatyckiej kuchni. Ten kolorowy i aromatyczny posiłek jest idealny na obiad lub kolację, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Przygotujmy razem to pyszne danie!
Szybki makaron chow mein z tofu i marynowanym imbirem
To kuszące danie uosabia ducha hipnotyzującego, rozświetlonego neonami miasta, zapewniając Twoim kubkom smakowym ekscytujące cybernetyczne przeżycie. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która przeniesie Cię do świata nieograniczonych możliwości!
Salsa z mango i awokado
Talerz rozmaitości, który cieszy oczy? To musi być salsa z mango i awokado! Wykorzystaj proponowane składniki lub dodaj własne!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kompot truskawkowy
Ciesz się najlepszym, domowym napojem o smaku lata, na którego przygotowanie musisz poświęcić jedynie 10 minut. Niech MC Smart zrobi kompot truskawkowy za Ciebie!
Indyjska sól z przyprawami
Przygotuj uniwersalną przyprawę do dań indyjskich w swoim domu!
Grillowany arbuz z sosem z mango, limonki i melisy
Czy arbuza można grillować? Można! W Kuchni Lidla znajdziesz przepis Pawła Małeckiego na grillowanego arbuza z sosem z mango, limonki i melisy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Racuchy z bananami
Idealne na śniadanie, obiad lub deser! Dla dorosłych i dzieci – racuchy z bananami!
Kakaowe tartaletki z malinami i bezą włoską
Kakaowe tartaletki pełne soczystych malin i ozdobione wyjątkową bezą włoską, która zachwyca nie tylko wyglądem, ale też smakiem. Skuś się na ten słodki deser bez pieczenia.
Chipsy z tortilli z sosem serowym
Domowe chipsy z tortilli to idealny pomysł na imprezę z przyjaciółmi. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, jakie to proste!