Hiszpańskie ciasto czekoladowe z pomarańczą • przepis • składniki • przygotowanie
Wyrazisty, kakaowy smak i aromat świeżych pomarańczy. Ten smakowity wypiek inspirowany kuchnią Hiszpanii zasmakuje każdemu!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ TARKĘ O
drobnych oczkach robot wielofunkcyjny lub mikser tortownicę o średnicy 24 cm papier do pieczenia piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Masło rozpuszczamy w rondelku.
KAKAO ROZPUSZCZAMY W
gorącej wodzie.
CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY W
kuchence mikrofalowej (lub kąpieli wodnej), dodajemy mleko i kakao z wodą.
DOLEWAMY ROZPUSZCZONE MASŁO,
dodajemy cukier, grubo posiekane orzechy i żółtka.
CAŁOŚĆ MIKSUJEMY.
DODAJEMY SOK POMARAŃCZOWY
oraz skórkę z pomarańczy.
BIAŁKA ODDZIELAMY OD
żółtek i ubijamy na sztywną pianę, ostrożnie mieszamy z masą czekoladową.
TORTOWNICĘ WYKŁADAMY PAPIEREM
do pieczenia, wylewamy ciasto i pieczemy około 50 minut w temp. 180°C.
STUDZIMY, POSYPUJEMY CUKREM
pudrem oraz pistacjami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4208,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
263,0 kcal
Tłuszcz
17,6 g
Węglowodany
23,4 g
Błonnik
4,4 g
Białko
4,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grzanki z czarną i zieloną tapenadą - pastą z oliwek
Dwa sposoby na przepyszne pasty z oliwek. Posmaruj nimi chrupiącą grzankę i ciesz się smakiem kuchni w stylu hiszpańskim.
Tarta z kremem katalońskim
Kruche ciasto ze słodkim, śmietankowo-czekoladowym kremem. Smakowity wypiek inspirowany tradycyjnym hiszpańskim deserem.
Hiszpański gulasz z fasoli i szynki
Szynka wieprzowa, boczek, pikantne chorizo, fasola i wyraziste dodatki – prosty pomysł na sycący obiad rodem z Hiszpanii!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Odwrócone ciasto z ananasem
Ciasto ananasowe z plastrami skarmelizowanego ananasa na wierzchu, z delikatnym ciastem z dodatkiem wiórków kokosowych. Świetne połączenie smaków w cieście wg przepisu Pawła Małeckiego!
Drożdżowe bułeczki do burgerów
Domowy burger smakuje jeszcze lepiej, kiedy go podasz z samodzielnie upieczonymi bułeczkami do burgerów.
Chutney śliwkowo-gruszkowe
Chutney doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, wszelkich dań w stylu indyjskim, a także serów.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Palia w cytrynach
Pomysł na pyszny obiad: smakowita ryba przyrządzona w prosty sposób z dodatkiem białego wina i plasterków cytryny.
Hamburgery orzechowe w chlebie
Aromatyczne mięso podane z chrupiącą domową bułeczką czyli hamburger inspirowany Ameryką, ale w marokańskim stylu!
Kapusta z grzybami i selerem miodowym
Klasyczne polskie danie na Wigilię i nie tylko. Dwa rodzaje kapusty, grzyby i aromatyczne przyprawy to wyjątkowe połączenie.