🍱 Polska Ciastka Ciasta z dynią 💪 Wegetariańskie

Ciasto dyniowe według Fusialki z ciasteczkami duszkami • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Ciasto dyniowe według Fusialki z ciasteczkami duszkami
Total time: 40 min
Yield: Liczba porcji - 12
Cuisine: Polska
Ingredients: 400 g puree z dyni; 200 g masło; 2,5 szkl mąka pszenna; 2 łyżeczki proszek do pieczenia; 1 łyżeczka soda oczyszczona; 1 łyżeczka cynamon; 1 szkl cukier; 12 g cukier wanilinowy; 3 szt. jajko; 100 g czekolada mleczna; 100 g kruche ciasteczka; 1 łyżeczka cukier puder

Miękkie, aromatyczne i z nutą cynamonu – takie jest ciasto dyniowe według Fusialki! Gwarantujemy, że to strasznie pyszne ciasto zrobi furorę wśród znajomych i rodziny, nie tylko podczas halloweenowej imprezy.

Czas przygotowania

40 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

łatwy

Składniki

puree z dyni - 400 g

masło - 200 g

mąka pszenna - 2,5 szkl

proszek do pieczenia - 2 łyżeczki

soda oczyszczona - 1 łyżeczka

cynamon - 1 łyżeczka

cukier - 1 szkl

cukier wanilinowy - 12 g

jajko - 3 szt.

czekolada mleczna - 100 g

kruche ciasteczka - 100 g

cukier puder - 1 łyżeczka

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

W dużej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, cukier i cukier waniliowy. Purée z dyni blendujemy na gładką masę z roztopionym masłem i jajkami. Następnie zawartość blendera przelewamy do miski z mąką i pozostałymi składnikami i całość dokładnie mieszamy, aż powstanie gładkie ciasto.

PIECZEMY CIASTO

Tortownicę smarujemy masłem i delikatnie oprószamy mąką. Następnie przelewamy do niej ciasto i pieczemy je przez ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Gotowe ciasto studzimy.

DEKORUJEMY CIASTO

Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i delikatnie studzimy. Następnie smarujemy nią powierzchnię przestudzonego ciasta. Na tak przygotowanym cieście układamy ciasteczka w kształcie duszków i oprószamy boki cukrem pudrem przesianym przez sitko o drobnych oczkach.