Chrupiące bułki faszerowane kiszoną kapustą • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne, chrupiące kajzerki na ciepło, wypełnione smakowitą niespodzianką – farszem z kiszonej kapusty i cebuli!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KAPUSTĘ KISZONĄ PRZEPŁUKUJEMY
zimną wodą i siekamy.
PRZEKŁADAMY DO GARNKA,
zalewamy bulionem.
DODAJEMY LIŚĆ LAUROWY
oraz ziele angielskie.
GOTUJEMY OKOŁO 20
minut, aż kapusta zmięknie.
W RAZIE KONIECZNOŚCI
podlewamy odrobiną wody.
UGOTOWANĄ KAPUSTĘ ODCEDZAMY
na sicie, wyjmujemy z niej przyprawy i przekładamy do miski.
CEBULĘ KROIMY W
piórka.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, cebulę podsmażamy, aż się przyrumieni.
DODAJEMY CEBULĘ DO
kapusty.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
sosem sojowym i pieprzem.
Z BOKU KAŻDEJ
bułki odcinamy mały kawałek i usuwamy miąższ.
WNĘTRZE FASZERUJEMY PRZYGOTOWANĄ,
jeszcze ciepłą kapustą.
BUŁKI UKŁADAMY NA
blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200˚C na około 5 minut.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
856 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
214 kcal
Tłuszcz
6,7 g
Węglowodany
32,2 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kluski kładzione
Kluski kładzione – idealne do zupy, z dowolnym sosem, parmezanem lub ze skwarkami. A w jakiej wersji Ty lubisz je najbardziej? Przygotuj je samodzielnie! To naprawdę proste!
Ananas w cieście z kremem kokosowym
Słodka przekąska łącząca smak kremu kokosowego i egzotycznego ananasa w chrupiącym cieście z lekką piwną nutą.
Kołacz z białym serem
Kołacz, czyli ciasto drożdżowe wypełnione masą twarogową z nutą wanilii. Koniecznie oprószone cukrem pudrem, z przepisu Pawła Małeckiego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Hamburger zebra
Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa, czyli hamburger z mięsem tatarowym. Musisz tego skosztować.
Szaszłyki z kiełbasy śląskiej
Szaszłyki z warzywami i kiełbasą śląską: proste, a jednocześnie pełne smaku i aromatu danie, które urozmaici niejednego grilla. Nakłuj na szpikulec i grilluj!
Pizzerinki w stylu francuskim
Niezwykle proste i jeszcze smaczniejsze pizzerinki z pysznymi dodatkami w stylu francuskim. Skuś się na tę przekąskę, która świetnie sprawdzi się na imprezie i nie tylko.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łosoś w sosie kokosowo-limonkowym
Łosoś pachnący Azją - z mlekiem kokosowym, limonką, świeżym imbirem i kolendrą.
Kruche babeczki z rabarbarem i bezą
Kruche ciasto, nadzienie rabarbarowo-truskawkowe i chrupiąca beza. Paweł Małecki wie, jak przygotować iście wiosenny deser!
Leczo z frankfurterkami
Aromatyczne leczo, pełne kolorowych warzyw, frankfurterek i pomidorowego sosu – to świetny pomysł na szybki obiad lub kolację dla całej rodziny.